フローリスト 2018年7月号 (2018年06月08日発売)

誠文堂新光社
◇特集:姿だけでなく、香り、味までまるっと楽しめる
花屋さんとハーブの関係

昔々から薬として使われていて生活に身近なハーブ。
香りはリラックスするのにうってつけ、料理に加えれば風味が増し、花店にと...
  • 885円(税込)

    2018年7月号 (2018年06月08日発売)
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    2018年7月号 (2018年06月08日発売)
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フローリストの商品詳細

  • 出版社名:誠文堂新光社
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月8日
  • サイズ:A4
花のデザインとビジネス情報満載!
フラワーデザイナーをはじめ、プロを目指す人、家庭での花飾りを楽しむ人のための、花のアートとビジネスの情報誌。1984年創刊。毎月の特集では、ヨーロッパを中心とした海外デザイナーや国内トップデザイナーによる、季節ごとの花のアレンジやブーケ(花束)、ディスプレイなどを紹介。日本をはじめ世界各国の花のイベントや花に関する知識・情報を広く取り上げている。フラワーデザインスクールの学生・講師、生花店のフラワーデザイナー、花き生産者、花き流通業者など関連業界の方にとって必携の花の月刊雑誌。

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2018年1月号 (2017年12月08日発売)
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2018年7月号 (2018年06月08日発売)の目次

◇特集:姿だけでなく、香り、味までまるっと楽しめる
花屋さんとハーブの関係

昔々から薬として使われていて生活に身近なハーブ。
香りはリラックスするのにうってつけ、料理に加えれば風味が増し、花店にとっては花材の一つとしても楽しめるマルチプレイヤー。
今回はそんなハーブを使った花束、アレンジメントなどの作品のほかに生産者、ハーブ園も訪ねてハーブの魅力を存分に紹介します。
あのフローリストとハーブの関係はいかに?

>>contents

ハーブを使おう! お花屋さん5人のレシピ
角田えみ[Tilt Flowers]/上田 翠[ハナと枝]/石井りか[aglaia]/細根 誠[しろくま生花店]/藤原正昭[clap,clap,claps]

組み合わせで存在感アップ 達人のハーブテクニック/鈴木雅人[Zukky *herb&flower]

乾きゆく姿を愛でるハーブの贈り物/小島章子[doux.ce]

注目のお花屋さん、お邪魔します
ののこや/La Ruche/yagiya FLOWERS shop/knospe

ハーバル・ライフをはじめよう/NEROLIDOL

情熱をかけて栽培 年間100万本の生産地を歩く/折原利明[折原園芸]

これに注目! もっと知りたい ハーブカタログ

せっかくだから、深く極められるスポットへ/佐倉ハーブ園(薬用植物園)

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■第2特集:fleurs trémoloが束ねる 季節の色合いを楽しむブーケ
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■好評連載
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■フランス流、花のある風景/ローラン・ボーニッシュ
マリー・アントワネットとバラ

■旬花探訪 旬の花の使い方編/小槙有紀子
アジサイ‘アナベル’をアレンジする

■プリザーブド・プラス/大地農園
花の居心地

■花色暦組色/ヨシタミチコ
半夏生

■花と人は世界を巡る/西田啓子 (最終回)
農園のかたち、今と昔。

■旬の花とウェディング/日比谷花壇
アンティークカラーで彩る秋のおもてなし

■FLOWER ARTS RELAY
フラワーアクセサリー

■フロリストマイスターが教える 花の造形理論/橋口 学
気づいてもらえる構成

■WEEKEND FLOWER /花の国日本協議会
ヒマワリ、デルフィニウム、アスター、ユリ

■旬花探訪/高倉なを
アジサイ‘アナベル’の産地を訪ねる

■叢のものさし/小田康平
器合わせの考え方と、アーティストの鉢

■懸想文/山田尚俊
銀彩掛花入れ

ほか
it's time to ある日/AM3:30“喜び”
目次
フランス流、花のある風景 ローラン・ボーニッシュ/マリー・アントワネットとバラ
旬花探訪 旬の花の使い方編 小槙有紀子/アジサイ‘アナベル’をアレンジする
[特集]姿だけでなく、香り、味までまるっと楽しめる 花屋さんとハーブの関係
ハーブを使おう! お花屋さん5人のレシピ/角田えみ[Tilt Flowers]/上田 翠・細沼 浩[ハナと枝]/石井りか[aglaia]/細根 誠[しろくま生花店]/藤原正昭[clap,clap,claps]
組み合わせで存在感アップ 達人のハーブテクニック/鈴木雅人[Zukky *herb&flower]
乾きゆく姿を愛でるハーブの贈り物/小島章子[doux.ce]
注目のお花屋さん、お邪魔します/ののこや/La Ruche/yagiya FLOWERS shop/knospe
ハーバル・ライフをはじめよう/NEROLIDOL
情熱をかけて栽培 年間100万本の生産地を歩く/折原利明[折原園芸]
これに注目! もっと知りたい ハーブカタログ
せっかくだから、深く極められるスポットへ/佐倉ハーブ園(薬用植物園)
プリザーブド・プラス 大地農園/花の居心地
花色暦組色 ヨシタミチコ/半夏生
fleurs tremoloが束ねる 季節の色合いを楽しむブーケ
[最終回]花と人は世界を巡る 西田啓子/農園のかたち、今と昔。
旬の花とウェディング 日比谷花壇/アンティークカラーで彩る秋のおもてなし
次号予告
フローリスト花散歩 花福こざる/アンスリウム
INFORMATION/BOOKS/CINEMA/ART
FLOWER ARTS RELAY/フラワーアクセサリー
Q人Q募
フロリストマイスターが教える 花の造形理論 橋口 学/気づいてもらえる構成
WEEKEND FLOWER 花の国日本協議会/ヒマワリ、デルフィニウム、アスター、ユリ
旬花探訪 高倉なを/アジサイ‘アナベル’の産地を訪ねる
叢のものさし 小田康平/器合わせの考え方と、アーティストの鉢
懸想文 山田尚俊/銀彩掛花入れ

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