家庭画報 2019年8月号 (2019年07月01日発売)

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    2019年8月号 (2019年07月01日発売)
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家庭画報の商品詳細

  • 出版社名:世界文化社
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月1日
  • サイズ:B4
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創刊以来五十余年、家庭画報は一貫して“夢と美溢れる”世界を提案しています。季節感に富んだ口絵、美味満載の料理特集、装いを楽しむファッション&美容特集、国内外のカルチャーやインテリア。日本に四季や伝統文化の美しさから、旅・ガーデニング・料理など、毎月、心豊かな暮らしをお届けするライフスタイル・マガジンです。

家庭画報 2019年8月号 (2019年07月01日発売) の目次

表紙
にっぽんのこころの歌
日本の祭り、感謝のカタチ
祈りの宿る手毬暦
京都・鈴虫寺の誌上説法

目次
EDITOR'S REPORT エディターズレポート
真夏の夜の夢
名門“別荘地”のいま 軽井沢で涼を楽しむ
話題の「和牛」を匠の技で味わう
「家庭画報×ななつ星 in 九州 特別ツアー」参加者募集のお知らせ
木村佳乃が訪ねる ベラビスタ スパ&マリーナ尾道 美しき瀬戸内リゾートへ
戸田菜穂が瀬戸内国際芸術祭を巡る 自然とアートに出会う島旅
作家 森下典子が話題の客船ガンツウで瀬戸内海に憩う至福の船旅
人気店で味わう、自宅で作る 極上のカキ氷
大原千鶴 私の心に残る味
宮澤奈々 すてきなおもてなしのプレゼンステーション
“偉大なる女性”が生み出した 至高のシャンパーニュ[ヴーヴ・クリコ]
My Delicious 喜ばれる手土産
8月のファッション見聞録
8月のジュエリー見聞録
女優に愛されるアイウェア[ラインアート シャルマン]
常盤貴子が旅するきものの故郷 涼を呼ぶ夏きもので琵琶湖へ
菊池凛子がまとう 美と勇気を授けるジュエリー[シャネル]
新たな逸品に魅せられて[フェンディ]
幸福の扉を開く輝き[ハリー・ウィンストン]
生きるを喜びを“輝き”に託して[ピアジェ]
知花くららがまとう 自分らしく輝くウォッチ&ジュエリー
「背中」からアンチエイジング
香りのレボリューション[シャネル]
もしもし、ビューティーウェルネス相談室
新連載 五〇歳からの“我慢しない”アンチエイジング・ライフ”
ラグジュアリーの真実/デルメッド
美容歳時記/ミキモト コスメティックス
エディターズ3つの星セレクション
横瀬多美保さんのインテリア術 “エレガント・ランタン”で光と遊ぶ
【綴じ込み付録】今から学べる「東京2020」応援ハンドブック
松岡修造の東京2020への道
辻井伸行「音の旅人」
きものSalon通信
家庭画報ドットコム通信
アクティブレスト/石丸幹二ほか
読者の広場
こころとからだといのちの医学
HOT INFORMATION
「セブンアカデミー」のお知らせ
「家庭画報サロン」のお知らせ
「家庭画報」年間購読のご案内
9月号のお知らせ
プレゼントつきアンケート
今月ご紹介した商品のお問い合わせ先
【別冊付録】ふたりで愉しむ日本橋の贅
2019年8月号電子版には以下のコンテンツは含まれておりません。あらかじめご了承ください。
・にっぽんのこころの歌
・菊地凛子さんがまとう 美と勇気を授けるジュエリー




表紙
日本の祭り、感謝のカタチ
祈りの宿る手毬暦
京都・鈴虫寺の誌上説法
目次
EDITOR'S REPORT エディターズレポート
真夏の夜の夢
名門“別荘地”のいま 軽井沢で涼を楽しむ
話題の「和牛」を匠の技で味わう
「家庭画報×ななつ星 特別ツアー」参加者募集
木村佳乃さんが訪ねる 美しき瀬戸内のリゾートへ
戸田菜穂さんが巡る 自然とアートに出合う島旅
客船ガンツウで瀬戸内海に憩う至福の船旅
人気店で味わう、自宅で作る 極上のかき氷
大原千鶴 私の心に残る味
宮澤奈々 すてきなおもてなしのプレゼンテーション
“偉大なる女性”が生み出した至高のシャンパーニュ
My Delicious 喜ばれる手土産
8月のファッション見聞録
8月のジュエリー見聞録
女優に愛されるアイウェア
涼を呼ぶ夏きもので琵琶湖へ
新たな逸品に魅せられて
幸福の扉を開く輝き
生きる喜びを“輝き”に託して
知花くららさんがまとう 自分らしく輝くウォッチ&ジュエリー
「背中」からアンチエイジング
香りのレボリューション
もしもし、ビューティウェルネス相談室
50歳からの“我慢しない”アンチエイジング・ライフ
ラグジュアリーの真実
美容歳時記
エディターズ3つ星セレクション
“エレガント・ランタン”で光と遊ぶ
【綴じ込み付録】「東京2020」応援ハンドブック
松岡修造の東京2020への道
辻井伸行「音の旅人」
きものSalon通信
家庭画報ドットコム通信
アクティブレスト/石丸幹二ほか
読者の広場
こころとからだといのちの医学
HOT INFORMATION
「セブンアカデミー」のお知らせ
「家庭画報サロン」のお知らせ
「家庭画報」年間購読のご案内
9月号のお知らせ
プレゼントつきアンケート
今月ご紹介した商品のお問い合わせ先
【別冊付録】ふたりで愉しむ日本橋の贅






家庭画報 2019年8月号(2019-07-01発売) の特集を少しご紹介

軽井沢で涼を楽しむ
名門〝別荘地〟のいま
P.41~P.79
星野佳路さんの自宅は、軽井沢の西隣、「星のや軽井沢」から車で一五分ほどの御代田町にあります。子どもの頃、そしてアメリカ留学から帰国した当初は旅館の敷地内に住んでいましたが、「仕事にどっぷりつかっていたので、それとは切り離されたプライベートな時間を持ちたかった。この家を建てた一九九五年頃は、まだ土地も安かったから(笑)」と星野さん。橋を渡り、二階にある玄関から室内に入ると、窓外一面に緑を望むリビングダイニングが広がります。「今は主に東京で仕事をしていますし、子どもも成長したので、ここに来る機会は少なくなりましたが、冬はここを拠点にして菅平、志賀高原、白馬など、長野県内のスキー場に出かけます」。夏にはテラスで家族と、あるいは仲間を呼んで、バーベキューを楽しむこともあると話します。
話題の和牛を匠の技で味わう
「牛肉の匠」に育まれ、調理された本当においしい和牛に出合う
P.81~P.98
霜降り肉から赤身肉、熟成肉、経産牛……。レストランや精肉店に並ぶ牛肉のバリエーションが実に豊かな昨今。格付けやブランドは、おいしい牛肉に出合うための一つの指標ですが、それ以上に個々の牛がどう育てられ、手当てをされ、調理されるのか……各々の工程でのプロフェッショナルの仕事ぶりが注目されるようになりました。丹念に手をかけることで生み出される芸術品。本特集ではそんな牛肉の匠たちによる、美味に出合えるレストランを厳選してお届けします。 ステーキにすき焼き、しゃぶしゃぶといった定番料理もいいですが、多彩な調理法やプレゼンテーションで飽きさせることなく牛肉づくしを楽しませる「肉割烹」と呼ばれるお店が、今、人気を集めています。料理に応じて肉の部位や切り方を自在に変え、おいしさを引き出すだけでなく、旬の野菜や器づかいで季節感を演出する心配りは、やはり和食のある日本ならでは。おいしいものを少しずつ食べたい大人の食通たちを魅了する、肉割烹の注目店にもご案内します。
美しき瀬戸内のリゾートへ
木村佳乃さんが訪ねるベラビスタ スパ&マリーナ 尾道
P.106~P.111
くきらめく穏やかな海と島に抱かれ、瀬戸内の美食や優雅なスパが堪能できると評判の、至高のリゾート「ベラビスタ スパ&マリーナ 尾道」。ホテルに着いた途端、目の前に広がる瀬戸内海の絶景に誰もが歓声を上げるといいます。  木村佳乃さんにとって瀬戸内は思い出深い場所。「父は広島出身ですし、私も映画のロケで愛媛県の大三島に一か月滞在したことがあります。瀬戸内の風景やのんびりとした空気に触れると、どこか懐かしく心が落ち着きますね」。ホテルのシンボル「ザ・デッキ」では、その景色に浸りながら、リラックスした表情を見せる木村さんの姿が。 そう、そこはまさにこのリゾートのなかでも一日中絶景を楽しむことができる特等席なのです。  ゆったりした客室はどの部屋にも大きな窓があり、海と空の情景を心ゆくまで眺められる造りになっています。「どこにいても海を感じることができますね。トリートメントルームや展望風呂からも瀬戸内の静かな海が見えて、心からリラックスできます」。日常から離れて、心と体を解き放つウェルネスな極上空間がここにあります

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