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日本情緒に浸る
温泉宿100選

日本が世界に誇る「温泉」。今回は心からくつろげて日本情緒溢れる温泉宿の中から、第一章「別荘感覚の宿」、第二章「秘湯気分の宿」、第三章「自家源泉の宿」と絞り込んで、100軒をご紹介。湯けむりに誘われて、雪見風呂の旅に出かけてみませんか。


②
一部・梅守りという仕事 二部・早春、盆梅香る
梅、愛し

光が清（さや）かになり、春めく如月の頃、梅の開花を告げる便りが、各地から届き始めます。そこはかとない香りと、凛とした気品が古から今に至るまで人々を魅了し続けてきた梅。その美しさを、本誌では今年、梅と生きた梅守りの人生、江戸期から続く盆梅という独特の文化、の二部立てで皆さまにお届けいたします。


③
日本の「食の原点」を見つめて
神饌

かつて、家庭では、初もの、珍しいもの、おいしいものは、まず、神様にお供えした。そして、お下がりとして、そのお供えを、家族で感謝しながら頂いたものである。それが、神饌の、直会（なおらい）の原点であろう。しかし、今日、インスタント食品や、ジャンクフードの氾濫、立ち食いや外食偏重、さらには、個食、遺伝子組み換え食品など、食の周辺は急激に“心”を失って、さらに、食べものに対する感謝の念も薄れてしまった。人間が他の動物と異なるとしたら、それは、“食”に精神性をもっていることで、それが日本人の食文化の根幹となってきた。その食文化の根幹を、日本を代表する神社の、勅使（天皇のお使い）参向のもと執り行われる祭りに献供される神饌を通して“食と心”を考えてみた。


④
パリ特別取材
冬のパリ、ショコラのある幸せ

古代アステカ文化圏がルーツといわれるカカオ。フランスには17世紀初め、ルイ13世と結婚したスペインのアン王女により伝えられました。魅力的な味わいにフランス宮廷は虜になったとか。以来400年余り。今も変わらず、ショコラは心和む幸せな時間を生み出してくれます。


⑤
美を守る人に受け継がれる
名家のきもの

長い歴史を担う旧家に嫁いだ三人の夫人たち。まず、一二〇万石の大名であった前田家。今日まで続く華麗なる加賀文化の生みの親である前田家の当代十八代目夫人の萬里子さん。次に、鎌倉時代より帝に仕える殿上人であった園（その）家。家芸の生花道“青山御流（せいざんごりゅう）”当代二十八代家元を裏方として支える家元夫人の睦子さん。そして、白鶴酒造七代、嘉納治兵衛の蒐集した名品が並ぶ「白鶴美術館」を神戸の御影で守り続ける嘉納家の十一代目、理事長兼社長夫人の富貴子さん。三者三様の佳人のきものの有り様です。