商店建築

CONTENTS
July 2025

FEATURE ARTICLE
業種特集／レストラン&ダイナー　高揚感を生み出す飲食空間

・エス
乃村工藝社 A.N.D.
・ サンルイ・バー・バイ・ケイ／エスプリ・セー・ケイ・ギンザ
乃村工藝社 A.N.D.　カジマデザイン
・ケイ・ コレクション・パリ
乃村工藝社 A.N.D.　OMA
・東麻布 いと
橋本夕紀夫デザインスタジオ
・リゾナーレ八ヶ岳 メインダイニング　オット セッテ
クライン ダイサム アーキテクツ
・タクボ白金台
マスタード
・オイスターバー&フレンチビストロ 有楽町 ワーフ
オデオンズ
・ザ トーキョー
A I D E
・ヨンヒャクド ピッツァ トーキョー
オーエイチアーキテクチャー
・ジージョ
ロス スタジオ
・ホバ／トッソ／オスカーワイルド
スナーク
・リアンファ 中日ビル
スペース
・アディ
FOAS 大橋史人建築設計
・茶房三日月堂
長田慶太建築要素
・エイブン ツボヤ
スタジオコチアーキテクツ
［記事］WACT
シズル感を生む「オープンキッチン」のつくりかた
取材・文◎ 坂井淳一


SPECIAL FEATURE
特集／リノベーション　現代に生き続ける古民家・町家・ビル

・ソマ レジデンス 白馬
稲冨堀内建築事務所+ 三井デザインテック
・京の宿 石原
魚谷繁礼建築研究所
・［記事］魚谷繁礼
軸組から生まれる空間性が、建物と都市を接続する
文◎ 編集部
・京都離宮
西山徹デザイン事務所
・ ひさのま
ベンズ
・シアノ
マシュー建築設計事務所
・スイ
OSTR
・ザ バブル ホイ
鳥井雅人デザイン事務所+ zuan
・モッカド
MUKU design studio
・CINI
ひとともり一級建築士事務所
［記事］長坂純明　藤岡俊平
建物と関係性を重ね合わせるまちづくり「しりとりディベロップメント」
取材・文◎ 梶原博子
・ブラーリー セカンド
ブラーリー
・ル ラボ 京都町家
スキーマ建築計画
・アニエスべー カフェ 祇園
テルヒロヤナギハラスタジオ
・耳鼻咽喉科 鈴木医院
多田正治アトリエ + ENDO SHOJIRO DESIGN
［記事］多田正治　遠藤正二郎
建物の特性を引き継ぎながら、改修だからこそできる空間を実現する
文◎ 編集部


REPORT
［レポート］ミラノデザインウィーク 2025
取材・文◎ 浦田薫　大橋麻未　谷田宏江　土田貴宏

COLUMN & NEWS
FASHION ◎ 野田達哉
“デザイナーシャッフル” 時代を動かす女性エグゼクティブの台頭
FOOD & BEVERAGE ◎ 坂井淳一
ワインから見える新たなレストランのスタイル
LEISURE FACILITY ◎ 近藤みちよ
スポーツ市場に新風を巻き起こす「ピックルボール」
EVENT
増刊『Commercial Space Lighting』ウェビナー43

SERIAL
東京歳時記 55
写真◎佐藤振一　俳句◎大高翔
サウナ計画A to Z 15
語り◎佐竹善仁　文◎梶原博子
BOOKS 40
文◎編集部
これから、どうする？！商空間
未来に投げかけるマイオピニオン 19
語り◎青木昭夫（ミルデザイン）　文◎高橋正明
拠点を築き越境することが
若きデザイナーの道を開く
CALENDAR & INFORMATION
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