街ぐらし 1月号増刊 (発売日2006年12月14日) 表紙
  • 雑誌:街ぐらし
  • 出版社:エフジー武蔵
  • 発行間隔:季刊
  • サイズ:A4変
街ぐらし 1月号増刊 (発売日2006年12月14日) 表紙
  • 雑誌:街ぐらし
  • 出版社:エフジー武蔵
  • 発行間隔:季刊
  • サイズ:A4変

街ぐらし 1月号増刊 (発売日2006年12月14日)

エフジー武蔵
H-STYLE vol.1

◆特集 スイーツを進化させ続ける創造性の秘密
『辻口博啓に対する100の質問』 12

辻口対談 vol.1ゲスト/写真家・織作峰子 ...

街ぐらし 1月号増刊 (発売日2006年12月14日)

エフジー武蔵
H-STYLE vol.1

◆特集 スイーツを進化させ続ける創造性の秘密
『辻口博啓に対する100の質問』 12

辻口対談 vol.1ゲスト/写真家・織作峰子 ...

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2006年12月14日発売号単品
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街ぐらし 1月号増刊 (発売日2006年12月14日) の目次

H-STYLE vol.1

◆特集 スイーツを進化させ続ける創造性の秘密
『辻口博啓に対する100の質問』 12

辻口対談 vol.1ゲスト/写真家・織作峰子 36

クリスチャン・トルチェ 新たな花の可能性 42

H-STYLE-HOME THEMA/リビング・ダイニング・キッチン 52

商品開発の裏側を徹底追跡
だからわかったキッチン設備のここがすごい 62

H-congratulations 67

◆本当においしいものを見つける旅
『フランス・スイーツの今を訪ねて』 78
・伝統と斬新さがミックスされたパティスリー「ローラン・デュシーヌ」 80
・ショコラティエ、ジャン・シャルル・ロシューが生み出す、食べるアート 84
・ハチミツ愛好家のメッカ、レ・ザベイユの養蜂場を訪ねて 86
・Artist talk in Paris GUEST/ヘアアーティストMASSATO 90
・フランス菓子のさきがけ バスクのショコラを分析する 94
・コンフィチュールはフランスでも人気 98
・束の間の休日は楽園・ビアリッツで過ごす 102

H-MAIL ORDER 絶対食べたい、手に入れたいプレミアムな6品 104

冬のお取り寄せ&贈りもの38 111

パティシエ×放送作家×空間デザイナーでこんな企画考えました
ゲスト/タリーズコーヒージャパン 120

街ぐらしの内容

街に暮らしに 食を楽しむ
団塊世代の男女をターゲットに、都市生活に寄り添う「文化」「食」「健康」を深く追求します。メイン特集では、毎号エリアに精通するゲスト編集長を迎え、普段垣間見ることのできないその場所でのエピソードや「食」の情報を詳しく紹介しています。情報ページでは、大人が楽しめるこだわりのお店を編集部が厳選し、エリアマップとともに紹介しています。贅沢な誌面構成と美しいビジュアルが特徴です。

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