沖縄情報誌「ちゃんぷる~」 Vol.3 (発売日2004年02月01日) 表紙
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沖縄情報誌「ちゃんぷる~」 Vol.3 (発売日2004年02月01日)

ライフスタイル研究所スタジオ29
[沖縄の建築・泡盛 特集]

沖縄情報誌「ちゃんぷる~」 Vol.3 (発売日2004年02月01日)

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沖縄情報誌「ちゃんぷる~」 Vol.3 (発売日2004年02月01日) の目次

★【特集1:OLD-NEW・沖縄に暮らす】

『沖縄の建築事情』

●[伝統的住宅VS近代的住宅、どっちを選ぶ?]
・沖縄の伝統風住宅/花谷邸
・沖縄の近代的住宅/野村邸
・琉球煉瓦の風格ある住宅
・光彩を活かした個性的住宅
・斬新でコンテンポラリーな住宅

●[沖縄で活躍している7人の建築家たち]
・門口安則 ・高増和明 ・佐藤圭吾 ・外間 晃
・平良安高 ・金城 豊 ・丸山欣也

★【特集2:知恵と技・泡盛と生きる】

●泡盛礼讃   
[なぜ泡盛がヤマトでうけているのか/沖縄の酒造メーカーインタビュー]
・瑞泉酒造株式会社 ・ヘリオス酒造株式会社
・菊之露酒造株式会社 ・株式会社久米島の久米仙
・有限会社八重泉酒造

●[泡盛売り場の声を聞く]
・わしたショップ銀座店 ・泡盛が買えるコンビニ
・小山商店/小山喜八さんに聞く
・泡盛専門バー/Aサインバー
・銀座島酒倶楽部 ・国際通り「地酒横丁」
[古酒のコレクターに聞く]
・与座一男さん ・与座義成さん

■[ちゃんぷる~トーク] 
●紅型絵本作家/たいらみちこ
●琉球の古陶/石垣島の古窯
●琉球古典焼情報
●焼物作家いろいろ/アンパル陶房
●沖縄カラー宣言/平良斗星
●やんばるの生物とのつきあい方/大谷 勉
●沖縄の海/梶原健次
●沖縄アイデンティティ論/伊江玲美
●来間島通信/神田哲夫
●教育の現場から/納屋 恵
●久高を撮る/大重潤一郎監督
●しまぐわーすとーりー
●ドイツ人から見た沖縄文化論3/ティトス・スプリー
● 三線三昧/萩野一政
●沖縄に空手の源流を訪ねて
●路地裏の生活デザイン/テルマユヤー
●こだわりの国際通り通信/喜友名智子
●人生とは面白いもの/やまとかっぱ
●琉球泡盛/那知 仁
●再現できるか琉球王朝の織と染
●金城良次の店作り/金城良次
●厨房から眺めた沖縄/坂本昭司
●B級グルメが新しい
●東京チャンプル~物語/奥田 文
●ぼけないライフIN OKINAWA/戸袋勝行
●沖縄宝島NIRAI新宿店がオープン
●新産業創造/上地 哲
●西田式循環型農業/西田 研
●石垣市地域活性化シンポジウムの報告
●沖縄らしさを探索するワークショップ/丸山欣也
● 沖縄元気企業
● アートが街にやってくる/斉藤敏文

■[地域へのおせっかい/島・村・町おこし] 
・石垣のTMO/石田正夫さん
・沖縄市TMO/喜納高宏さん
・コザのラーメン構想
・コザで夢をかなえる/ショップオーナーに聞く
・コザに投資する意味を専門家に聞く

■[トレースアビリティシンポジウムの報告]

■[本部漁協の新しい取り組み]

■[沖縄一次産業最前線]
 石垣島平田観光農園のドラゴンフルーツ

■[海人の知恵を学ぶ]    
モズク養殖にかけた信念/渡名喜盛二さん

■[できるか沖縄暮らし【石垣島編】] 

■[地方行政長を訪ねる]
知念村村長 古謝景春氏に聞く

■[チャンプルーツーリズムの現場から]
・エコツーリズム大会in阿蘇の報告/浅古尚子
・宮古島の自然環境問題/猪澤也寸志

■[チャンプルーツーリズムを実践する人々]~久米島の島おこし~

■[ブルーツーリズムの現場から]
・倶楽部ちゃんぷる~/編集後記

沖縄情報誌「ちゃんぷる~」の内容

好きだから読む、OKINAWA暮らしマガジン
私たちが手がけようとしている雑誌は、本物の沖縄を沖縄在住の感度ある人たちが取材し、沖縄好きのあなたに役立つ情報を定期的にお伝えしようと考えているものです。 沖縄を代表する半農半漁の島暮らし、亜熱帯の風を感じさせてくれる焼物、染め物、織物などの伝統工芸。時を超えて引き継がれてきた伝統芸能の三線、唄、踊り、住宅事情。自然や農業、漁業を活用した人間教育など、ライブ感に溢れる沖縄情報をお届けします。今、あなた自身が必要としている自分磨きの素材を沖縄という地域から発見するための情報誌です。沖縄好きの皆さん、ぜひ色々な声を聞かせていただき、一緒に本を創りたいと思っています

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