★【創刊特集１：知恵と技・第１回／塩】

『海のチカラを引き出す人々「マースヤー」』　　

●粟国の塩●与那国海塩／●与那国「アダンの夢」●石垣の塩●宮古島「雪塩」

［こんな塩が欲しい　プロの本音］
　　　
三輪芝太郎さん／塩　貴弘さん／野口　泉さん／高橋敏行さん／黒田康敬さん


★【創刊特集２：OLD－NEW・２１世紀のサバニを創る】

『蘇る、帆船サバニ』

●なぜ、サバニを合板で作るのか？／木村　學
●サバニ研究への情熱、そしてサバニに期待すること／白石勝彦氏に聞く
●サバニに見る子供たちへの夢／西村一広
●サバニ組み立て講習会にチャレンジ


■［理想の教育の場を求めて］
～坂本流久高島山村留学を訪ねる～

■［地域へのおせっかい／島・村・町おこし］　
　銀天街ヒアリング座談会

■「コザの街を考える」キーショップ、キーマンズインタビュー　　　

■［できるか沖縄暮らし］　

■［移住者座談会～沖縄本島編～］

★［ちゃんぷる～トーク］　

●子供もなんとウチナータイム！／納屋　恵　
●来間島通信／神田哲夫
●自由教育のススメ／星野人史
●西田式循環農業／西田　研
●宮古の自然環境問題／猪澤也寸志
●新産業創造／上地　哲
●サバニクルーズ　八重山の海人／佐伯信雄
●しまぐわ～すとーりー／ウルカビンゲン
●路地裏のモノクローム／当山　忠
●いろんな話／ゆたかはじめ
●僕の理想のメディア／栗本哲也
●沖縄の心象風景／比嘉加津夫
●今日も私は「ナイチャー」と過ごす／金城真知子
●自分の生き方／中村圭一郎
●こだわりの国際通り通信／喜友名智子
●ロサンゼルスのうちなんちゅ／金城武男
●琉華の言いたい放題／琉華
●沖縄ハワイアン／宇津木信夫
●琉球泡盛／那智　仁
●まかちくみそーれー／金城笑子
●琉球泡盛／那知　仁
●東京チャンプルー物語／奥田　文
●観光客よありがとう／金城良次
●ウチナーからの「風の便り」／安井　楓
●ぼけないライフ　in OKINAWA／戸袋勝行
●厨房から眺めた沖縄／坂本昭司
●医は長寿に在り／洲鎌朝夫
●沖縄の海　自然観察のススメ／梶原健次
● 沖縄カラーの標準化／平良斗星
●人生とは面白いもの／やまとかっぱ
●不思議アイランド沖縄／藤井千紗子
●三線三昧 ／萩野一政
●沖縄アイデンティティ論／伊江玲美
●ドイツ人から見た沖縄文化論／ティトス・スプリー
●現代沖縄語考／比嘉　清

■［沖縄一次産業最前線］　
～食べごしらえ・真南風の仕事／魚住けい

■［海人の知恵を学ぶ］　　
美海の中で自分に与えられた天職／池田　元

■［琉球舞踊」をめぐる遠い旅］　
那覇、そして回想のアジアの国々へ。　砂川敏彦

■［8月10日　ゆいレールが走る］　
■〈時の人に聞く〉
中江監督　インタビュー　白百合倶楽部東京へ行く

■［ブルーツーリズムの現場から］　
海の学校から見えたもの

■［シリーズ地方行政長］平良市伊志嶺市長

・倶楽部ちゃんぷるー／編集後記