◆巻頭企画
豊かな“味”で新市場を開拓 ビール業界のイノベーター
「ビール離れ」が叫ばれて久しい。ビール業界大手5 社が発表した2015 年上半期のビール類の課税出荷量は、1 億9575 万ケース。前年同期より0.6％減少、3 年連続で前年割れとなり、統計が開始された1992 年から上期として過去最低記録を更新した。しかしそんな中、10 期連続で増収増益と躍進を遂げているビールメーカーがある。1996 年の創業以来、長野県・軽井沢の小規模醸造所によってクラフトビールをつくり続けてきた、ビール業界シェア第6 位の「ヤッホーブルーイング」だ。同社の井手直行社長に、これまでの苦難の道やその乗り越え方、ビールに懸ける熱き思いを聞いた。

◆表紙の人
株式会社 ヤッホーブルーイング 代表取締役社長 井手 直行

◆時事コラム・連載コラム
◇ ニッポン探訪
第59回 大阪府・通天閣 「大阪情緒に溢れた“天に通ずる閣”」
◇ ビジネスを成功に導くための、グローバル経営の進め方と課題
第5回 IGBネットワーク（株） 代表取締役社長 古屋 紀人
◇ 偉人伝心 ─成功者に受け継がれるメンタリティ─
カルヴィン・クーリッジ × 大原 孫三郎
◇ 他社に学ぶ！！隣のオフィスレポート
第2回 株式会社 リブセンス
◇ EVENT NEWS
Vol.2 「ヘルス＆フィットネスジャパン」
◇ 世界の片隅を覗き見る
第1回 過熱する南シナ海問題
◇ 雑学考
第59回 私たちを虜にする“黒”の魔力 全てを吸収するその力とは？
◇ “笑い”でビジネスを変革する紙上ワークショップ
6.基礎編 コーピング力を鍛える②
◇ 経営者は営業ポリシーを持とう
連載第63回 経営者による社員教育訓練の手法

◆CLOSE UP！
エターナル 株式会社 代表取締役 近野 貴行
株式会社 マイダス 代表取締役 北垣 公一
VE-ST 株式会社 代表取締役 佐藤 哲也
株式会社 Grand・Love / ローズヴィレッジ 代表取締役社長 青木 貴子
株式会社 プリンスランド 代表取締役 加藤 潔