◆巻頭特集
この味を広めたいラーメンスープ革命の立役者

業務用スープを製造・販売するクックピット株式会社。日本で初めて業務用ストレートスープの商品化を行ったのが同社である。「僕は美味しさにこだわりたい。だから“経営者”にはなりきれない」と語る同社の社長、本間氏に事業成功の秘訣と徹底した味へのこだわりについて伺った。


◆表紙の人
クックピット 株式会社 代表取締役社長 / 白湯師 本間 義広


◆時事コラム・連載コラム
◇他社に学ぶ！!隣のオフィスレポート
第11回 株式会社 リクルートマーケティングパートナーズ
◇ビジネスを成功に導くための、グローバル経営の進め方と課題
第15回 IGBネットワーク（株） 代表取締役社長 古屋 紀人
◇偉人伝心 ─成功者に受け継がれるメンタリティ─
マハトマ・ガンディー × 松下 幸之助
◇After Five デキる大人のアソビ場
01. BOOK LAB TOKYO
02. JELLYJELLYCAFE
◇ニッポン探訪
第69回 青森県・蕪嶋神社
◇EVENT NEWS
Vol.12 「JIMTOF2016 第28 回 日本国際工作機械見本市」
◇雑学考
第69回 上に飾るのはミカンじゃない！？ 三種の神器を表す“鏡餅” の秘密
◇ユーモア・スキル養成講座の全貌に迫る
5. ユーモア・スキル第4領域「論理構成力」を鍛える
◇経営者は営業ポリシーを持とう
第73回 経営者による社員教育訓練の手法


◆CLOSE UP
・七海工業 金田 康裕 代表
・株式会社 髙屋シーリング 髙屋 雄介 代表取締役
・Guild Arts 原田 晋宏 代表取締役
・アートインテリア 株式会社 鴫原 栄司 代表取締役
・株式会社 アヤベ洋菓子 綾部 哲嗣 代表取締役社長
・株式会社 ワンダーランド 佐々 佳広 代表取締役
・おたからや 今川店 杉原 克也 店長
・株式会社 KJ エンターテーメント 丸山 千絵子（丸山 ジヨン） 代表取締役
・岩波公認会計士事務所 岩波 一泰 公認会計士 / 税理士
・Creative Coaching 株式会社 中西 千華 代表取締役
・プラセール社会保険労務士法人 朝倉 成夫 / 原 彩子 社会保険労務士
・BPM-navigator 大川原 文明 代表
・深津産業 株式会社 深津 栄一 代表者
・A-care 株式会社 鈴木 良和 取締役
・株式会社 NHS フロンティア 野口 真寛 代表取締役
・一般社団法人 セーブ・フォー・ザ・ネクスト 佐藤 匡史 代表理事
・石川特許商標事務所 石川 太郎 所長弁理士
・株式会社 サムライ･スピリッツ 久保 彰良 代表取締役CEO
・株式会社 LOOPZ 中越 清登 代表取締役
・株式会社 ビーコネクト 坂井 学 代表取締役


◆ゲストインタビュア(敬称略)
石黒 彩 川上 麻衣子 川﨑 麻世 谷川 真理 鶴久 政治 水野 裕子 宮地 真緒 矢部 美穂 吉村 禎章