目次
【巻頭特集 1】
嗚呼、お酒は美味し&愉し!
地酒ニューウェーブ
東北でも本格焼酎が、地酒の蔵元で造られている。
グラッパに負けない米焼酎や、地元産の麦や芋でも‥
果実王国・山形の爽やかなリキュールが人気上昇中。
豊かな風土から生まれる、お洒落で多彩な香り。
全麹仕込み糖類無添加、甘さ控えめドライタイプ‥
日本酒の技術を生かした新しい梅酒が旨い。
寒い季節の悦楽、にごり酒&どぶろく。
時代の進化が味わいを向上させ、醍醐味を伝える。
地域限定ブランド地酒は、出向いても味わおう。
古代米醸造、スパークリング‥レアな酒も要チェック。
【巻頭特集 2】
酒をたのしむ
いつもとちがう一杯が飲める店
■炭火焼山塞料理 地雷也 /青葉区国分町
■漁亭 浜や /名取市閖上
■TIMELESS FLAVOR〔タイムレス フレーバー〕 /青葉区一番町
■隠空〔いんくう〕 /青葉区一番町
■ひで /青葉区上杉
■伊達魚貝料理 仙台藩 /青葉区中央
●りらくインタビュー サンドウィッチマン/お笑い芸人
●顔語り 塩沼亮潤/慈願寺住職
●書き込み寺 佐藤和丸/吾、嘲笑二屈セズ
●女弁護士日記 藤田紀子
●100万都市の原風景/閑静な住宅街、光禅寺通と北一番丁の昭和の記憶
●田舎店探検のすすめ/宮城県七ヶ浜町
●仲間の輪 生涯学習サロン アクテデュース
●みやぎを支える力こぶ/マルコー食品株式会社/米から作る『う米米めん(うまいまいめん)』
●りらく通販倶楽部
●新春住宅企画 りらく世代の住まう家 リフォーム?それとも建てる?
●冬 美味しいもの お取り寄せ
●お山ののんびりマンガ39 小松里佳
●高階方子の今日もびっくり!その41
●思い出写真館 石田武彦/(株)第一エージェンシー取締役会長
●MONO創り人 恵木洋子/創作ビスクドール
●名画の旅ー6ー 加藤義夫/真珠の耳飾りの少女
●エタルニテからの便りーその31 井上佳香/気分一新
●峩々に暮らして 竹内則子/一期一会
●深野稔生のSlow Trek 山便りVol.54 常葉 鎌倉岳(福島県田村市常葉町)
●仙台ぶらりぶらり 中屋雅義/雪の名取川(太白区柳生)
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商品情報・内容
- 出版社:プランニング・オフィス
- 発行間隔:月刊
- 発売日:毎月28日
■ ・・・「食・旅・趣味・住・健康・生活・人物」など・・・・・・
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