▲2010年11月号 no.031 定価650円（税込み）9月20日発行・発売

■特集 食べても太らない！ 代謝のいい体

●美しい40代50代の秘訣は「代謝アップ！」 肌にハリ、不調も跳ね返す！（014p）
●代謝美人3人の24時間を公開 「私たちの代謝アップの秘訣、教えます！」（014p）
●代謝アップの鍵は、「ミトコンドリア」が握っている！（018p）


■特集 髪と地肌の 「マイナス10歳計画」

●「老け印象」をつくる髪のパサつき、白髪、ボリュームダウンを解決！（058p）


■特集 「熟年離婚」 私の選択

●読者アンケートで約半数が 「考えたことあり」（081p）


■表紙のひとインタビュー

●草刈民代さん 「ジャンルを超えた表現者として」（011p）


■食

●代謝アップ最強の味方、お酢はスゴイ！ 朝のお酢ジュースですっきり代謝を上げる！（022p）
●老舗のお酢蔵の夫婦は、やっぱり元気！（028p）
●料理研究家 ・ 李 映林さんの 普段着の「黒酢」レシピ（030p）


■運動

●西島千博さん ［バレエダンサー］ 直伝 体幹への刺激で代謝スイッチをオン アゲル！ ストレッチ（033p）
●読者モデルもびっくり！ 「お酢」 & 「ストレッチ」で体脂肪率が－8.5％減（040p）


■入浴

●週1回で冷え知らず、肌もつやつや 血流アップ！ 温冷浴（042p）


■骨

●コラーケンが大事なのは肌だけじゃない！ 骨コラーゲンのサビつき予防法（046p）


■肌

●コスメで手軽にできる おうちでソフトピーリング（052p）


■プルミエクリニックスペシャル

●信頼できる医療機関リスト付き 乳がん最新対策ガイド（091p）


■シリーズ 乳がんから命を守る vol.3

●医師とのコミュニケーションを考える（108p）


■楽しく役立つ、充実の連載

●桐島洋子とノエルの往復書簡 （18） from 洋子「人生最後の数年は、最小限の終の棲家に独り端座し、深く観想したいと考え始めたの」（106p）
●漢方レッスン！ （31） 邱 紅梅 食べる量は変わらないのに、太りやすくなった ―ケツメイシのお茶と、漢方薬の加味逍遥散を（111p）
●仲間でごはん （31） こぐれひでこ 「山ごはん」（112p）
●世界的パティシエ辻口博啓さんのおうちで作れるアンチエイジング ・ スイーツ （18）ユズとおからのヨーグルトケーキ & 紅茶のジンジャーマフィン（117p）
●不安に答えるQ & A連載 「明るいメノポ相談室」 （27）「紫外線が気になるから夜歩きたいが午前中のほうが、やはりいいの？」「よい母、よい娘でがんばってきたのに、我が娘は言うことを聞かない。私だけ貧乏くじ？」（120p）
●明るい介護相談室 （7）「通帳や印鑑をしまいこんで、『あなたが盗んだ』と言う義母」 ＜前編＞ （123p）
●編集部員 & いいあいさんがジバラで行く！ アンチエイジング道 （23）「石膏パック」（124p）
●風吹 ジュンの人生日誌 「いつも、こたえは旅に」 （19）「人生はいくつになっても、決めきれないものです」（137p）


■エンタメ ・ 新製品 ・ 読者の声を満載

●あなたの毎日を楽しくする！ プルミエジャム（126p）
●news 牛乳 ・ 乳製品をよくとる女性はメタボにならない？ …… ほか（126p）
●people プルミエ世代注目の人 杉田 かおるさんインタビュー（126p）
●book 『色の知識』 金原瑞人（126p）
●music 食欲の秋 グルメ気分を高める最新CD（126p）
●cinema 『シングルマン』（126p）
●from readers 「私のストレス解消法」 ほか（126p）


■

●これから出る注目の商品はコレ！ コスメカレンダー（133p）
●今月号に登場したエキスパート（141p）
●次号のご案内 from editors（143p）
●読者アンケート（145p）
●プレゼント（146p）