▲2010年12月号 no.032 定価650円（税込み）10月20日発行・発売

■特集 食べて賢くなおす！

●毎日の食事でキレイになる！（016p）
●美肌になって不調もすっきり（016p）


■食べて美肌に！

●美肌師 ・ 佐伯チズさんが語る美と健康の極意 「大事なのは『肌につける』より『食べる』こと！」（016p）
●1日3個で弾力アップ & 美白！ ミカンは究極の “美肌フルーツ” （020p）


■メタボ対策

●βグルカンで腸から元気に キノコで免疫力アップ！ 海藻、大麦で内臓脂肪を減らす（026p）
●藤野 真紀子さんも納得！ おいしくてキレイになるおやつ 大学発 “賢い” スイーツ（034p）


■更年期対策

●冷え、肩こり、イライラ …… メノポの3大不調に効く 「ショウガパワー」（038p）
●「女性ホルモン力」をアップ！ 豆乳はメノポ期女性の最強の味方（047p）


■太らない食べ方

●「いつ食べるか」に気をつけて！ 時間栄養学入門（054p）
●ポスチュアスタイリスト KIMIKOさんが軽井沢で「食養生」体験 森の中で「食」と「体」を見つめ直す（058p）


■漢方の知恵

●中医師 ・ 邱 紅梅さん直伝 食べて効かす漢方養生法（062p）


■日本食の知恵

●大原千鶴さんの秋の京料理 秋においしい山の恵み、海の幸を味わう（064p）


■特集 聡明な女性の、脳を鍛える技術！

●「これってもの忘れ？」の不安を吹き飛ばす（072p）


■特集 肌から届けるビタミンCで明るいもっちり肌に

●プルミエ世代の肌悩みをまるごと解決（102p）


■表紙のひとインタビュー

●夏木マリさん 「一つの愛が花を咲かせて」（009p）


■スペシャルインタビュー

●女性で世界初のヒマラヤヨガ最高指導者 相川圭子さんに聞く 満たされた心で生きるための知恵（098p）


■のんで腸からアンチエイジング！

●新発見 ビフィズス菌に美肌作用が！（096p）


■楽しく役立つ、充実の連載

●桐島洋子とノエルの往復書簡 （19） from ノエル「人が集まるパーティーでは学ぶことがたくさん。多少のことは犠牲にしても価値は十分にあるよね」（111p）
●編集部員 & いいあいさんがジバラで行く！ アンチエイジング道 （24） 「乗馬体験」（112p）
●仲間でごはん （32） こぐれひでこ 「信州のそば」（114p）
●【新連載】 トリプルグルメ極上の三品 （1） テーマ「食べて健康」鶏肉の燻製、ラー油、うどん（116p）
●世界的パティシエ辻口博啓さんのおうちで作れるアンチエイジング ・ スイーツ （19）シナモンと洋梨の八ツ橋（118p）
●不安に答えるQ & A連載 「明るいメノポ相談室」 （28）「テキパキが身上の私。のんびりの娘を見ていると、ついガミガミ言ってしまう」「ドクターはブリッジを 友人はインプラントをすすめるけど、どっちがいいの？」（120p）
●明るい介護相談室 （8） 「通帳や印鑑をしまいこんで、『あなたが盗んだ』と言う義母」 〈後編〉 （123p）
●漢方レッスン！ （32） 邱 紅梅 以前より風邪を引きやすくなった ― キノコたっぷりの鍋と黄ぎのお茶（135p）
●風吹ジュンの人生日誌 「いつも、こたえは旅に」 （20）「簡さんとの旅伝説が、またひとつ生まれた！」（137p）


■エンタメ ・ 新製品 ・ 読者の声を満載

●あなたの毎日を楽しくする！ プルミエジャム（124p）
●news 今年のインフルエンザワクチンは季節性と新型の3種に対応 …… ほか（124p）
●people プルミエ注目の人スペシャル 大空祐飛さん、大沢 たかおさんインタビュー（124p）
●book 『絵でよむ漢方』 金原瑞人（124p）
●music 紅葉のように味わい深いCD（124p）
●cinema 『隠された日記 ～ 母たち、娘たち ～ 』（124p）
●from readers 「親友がいてよかったと思うとき」 ほか（124p）


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●コスメカレンダー（132p）
●今月号に登場したエキスパート（141p）
●次号のご案内 from editors（143p）
●読者アンケート（145p）
●プレゼント（146p）