7　記憶の中の風景　vol.51
【巻頭特集郷土菓子がつなぐ記憶】　
18　煉化餅本舗の煉化もち
24　五勝手屋本舗の五勝手屋羊羹
28　共成製菓の旭豆
34　末次商店のトンネル餅
38　山本菓子舗のビート羊羹
40　米倉商店のバナナ饅頭
44　『ほっかいどうお菓子グラフィティー』著者、塚田敏信さん　
ライフワークは、まち文化の価値を記録し続けること
52　【コラム】 高橋まんじゅう屋が見続けてきたこと
53　北海道銘菓のルーツを鞣って　〜バター飴とべこ餅の今昔〜
66　最中種製造卸“小松屋”焼くごと垣間見える、地域の歴史
73　北海道最中コレクション
76　［連載］ 北海道ゆったりある記
【スロウセレクション】
84　木工房湯ノ里デスクの本棚とカードスタンド
88　Yoshida Leather Worksの動物の革小物
90　とみおかクリーニングのお洗濯グッズ
92　矢野梅子さんのうめこ下駄
94　牧野潤さんのmegoの器
96　長岡念珠店の木玉の念珠
97　craft KA2のクマの歯固め
98　カヤニファームの宗谷のしおかぜたまご
100　ノースベリーランドの森の樹液シリーズ
102　自家製酵母パン カモク堂のスロウ限定セット
106　きのポックルのカレーセット
110　トンタス浜中の北海道はまなか ほえいとん
112　造り家の無添加キムチ
113　おかだ紅雪庭の特製鴨ロース
114　ファーム月うさの果実ジャム
115　株式会社押谷ファームのアスパラ
【単独企画】
121　想いを花に込め、形にして届ける平泉さんと、「はなや日々色」の日々
128　導かれて、滝上町へ歩き続けてきた道を、これからも
139　春を探しに自然の中へ…
148　温泉ソムリエになりました。
152　北国らしくて、自分らしい「豊かさ」を感じられる家造り
159　夢か幻か…野付半島の伝説の町、キラクを訪ねる
166　［連載］ 北海道 来るべき未来を見つめて
171　［連載］ スロウなカフェを訪ねて
178　［連載］ 道産素材で作る 女将のレシピ
180　［連載］ 鈴木周作のさっぽろ市電日記
188　［連載］ とりのはなし オオルリ