あの人にインタビュー 伊藤 彰浩 （株式会社 ワンダーシェフ 代表取締役）

特集　栄養ケア・マネジメントの実践

●高齢者のQOLを支える「栄養」
　General remarks: ”Nutrition” for Quality of Life of the Elderly
　田中　和美（神奈川県立保健福祉大学 保健福祉学部 栄養学科長・教授）
　Kazumi Tanaka　Kanagawa University of Human Services Faculty of Health & Social Services School of Nursing & Dietetics

●栄養ケア・マネジメントが目指すもの～介護予防・地域高齢者の低栄養予防の観点から～
　Aims of Nutrition Care and Management; from the perspective of Long-term care prevention and prevention of protein-energy malnutrition among community-dwelling elderly
　長瀬　香織（文教大学　健康栄養学部）
　Kaori Nagase　Faculty of Health and Nutrition, Bunkyo University

●栄養ケア・マネジメントの効果①
　Effects of Nutrition Care Management:1
　谷中　景子（医療法人社団 千春会 千春会病院 栄養科 統括主任）
　Keiko Taninaka　Medical Corporation Senshunkai Senshunkai Hospital Nutrition Department General Manager

●栄養ケア・マネジメントの効果②
　Effects of Nutrition Care Management:2
　堤　亮介（平成医療福祉グループ 栄養部 部長）
　Ryosuke Tsutsumi　Heisei Medical Welfare Group Nutrition Department Manager

●栄養ケア・マネジメントの今後と展望
　The outlook for nutritional care and management
　高田　健人（十文字学園女子大学人間生活学部食物栄養学科）
　Kento Takada　Jumonji University, Faculty of Human Life, Department of Food and Nutrition

福祉・医療の現場から

◎独居高齢者のフレイル予防を目指した集団教室開催の報告
　山田 裕加　Yuka Yamada　野末波輝　Namiki Nozue　福澤 大樹　Taiki Fukuzawa
　舩戸 恵子　Keiko Funato　薬袋 淳子　Junko Minai
　三上 章允　Akichika Mikami　奥村 茂夫　Shigeo Okumura

◎ソーシャルワーカー養成教育を巡る状況① ＜イタリア編＞
　本郷 秀和　Hidekazu Hongo　畑 香理　Kaori Hata　 梶原 浩介　Kousuke Kajiwara

◎ホームステイ実習を組み込んだ地元住民との相互作用を強化する地域基盤型医学教育プログラムの中期的効果の検討
　見坂 恒明　Tsuneaki Kenzaka

◎正常歩行へ誘導するインソール型デバイスの開発
　伊丹 琢　Taku Itami　青木 隆明　Takaaki Aoki

◎簡便なうつ病検知に向けた単一電極の脳波による高精度な機械学習モデル構築手法
　鈴木 圭　Kei Suzuki　菅谷 みどり　Midori Sugaya

◎高齢者施設と訪問看護ステーションの看護職員による高齢者への薬物療法実践の比較調査
　吉村 惠美子　Emiko Yoshimura　森下 裕子　Hiroko Morishita　鷹嘴 亜里　Ari Takahashi
　照屋 健作　Kensaku Teruya　山下 由香　Yuka Yamashita　平野 道枝 Michie Hirano

◎地域医療とチーム医療で活躍できる薬剤師を育成するための教育プログラムの実践
　徳永 仁　Jin Tokunaga　園田 純一郎　Junichiro Sonoda　橋本 亜衣子　Aiko Hashimoto
　緒方 賢次　Kenji Ogata　興梠 靖幸　Yasuyuki Kourogi　戸井田 達典　Tatsunori Toida
　岸本 真　Makoto Kishimoto　髙村 徳人　Norito Takamura

◎2型糖尿病患者のセルフマネジメントにおける体重測定の価値の構築に向けて
　寺尾 亮平　Ryohei Terao

◎医療現場から看護をみる
　大川 洋平　Yohei Okawa

◎ワイヤレス電力伝送装置など新たな電波に対する植込み型医療器EMI評価技術
　津村 楓奈　Funa Tsumura　脇 修平　Shuhei Waki　日景 隆　Takashi Hikage

◎認知機能の維持・向上を目指した抑制機能に着目したアプリケーションの開発
　兒玉 隆之　Takayuki Kodama

◎眼と口に注目した長寿・健康と要介護予防について―市町村のための政策戦略―
　吉田 浩　Hiroshi Yoshida


地域ケアリング企画編集委員会（五十音順）
【委員長】三浦 公嗣先生（藤田医科大学教授）
【委員】足立 聖子（社会福祉法人伸こう福祉会前理事長）
　　　　川越 雅弘（埼玉県立大学大学院研究科教授）
　　　　清水 正美先生（城西国際大学福祉総合学部福祉総合学科教授）
　　　　田中 和美先生（神奈川県立保健福祉大学保健福祉学部教授）
　　　　松下 能万（公益社団法人日本介護福祉士会事務局長）
【名誉委員長】京極 髙宣（国立社会保障・人口問題研究所名誉所長）