必要ないものは手放し、家の中を整えて心地よく。本当に大切なものに囲まれる豊かな暮らし。

【特集】夏の薬膳
【特集2】新しい、いやしの京都

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目次
長田佳子さん ハーブの焼き菓子
【特集】夏の薬膳
　夏の不調タイプ別 薬膳的養生法
　がんばらない、私のゆる薬膳
　ウー・ウェンさん 夏の薬膳スープ
　ワタナベマキさん 夏野菜のリカバリーつくりおき
　久保奈穂実さん 健やかにやせる薬膳
【特集2】新しい、いやしの京都
　京都、いやしのモーニング
　ユキ・パリスさん 京都再発見
　京都、１泊２日 いやし旅の時間割
　私の好きないやしの洛北
　おいしいもんをお土産に
伊勢神宮に教わる 自然とともに生きる暮らし［人は自然の一部である］
平井かずみ 季を綴る［文月 七夕］
小川 糸　Life goes on［水と空気］
山本浩未　きれいは力になる［明るく元気な印象を与える、大人のリップ術］
羊大好き 羊をめぐる人生の物語
居相　花や水や星のように［あいさんの庭］
安田美沙子 暦日記［７月 台所道具］
いいモノ あうモノいいモノ あうモノ［鮮度をキープする食品保存容器］
新刊案内
定期購読のご案内
Present・アンケート
Information・次号予告／萩尾エリ子 ハーブの図鑑
【別冊付録】榎本美沙さんの梅仕事
　目次
　梅のこと
　梅干し
　割り梅の砂糖漬け
　青梅めんつゆ
　梅のはちみつシロップ
　青梅はちみつゼリー
　はちみつ黒酢梅シロップ
　梅と新しょうが、ミントのシロップ
　ちょこっと完熟梅酒
　すっぱい梅カルダモンジャム
　梅みりんネクター
　カリカリ小梅
　赤じそシロップ
　梅仕事の副産物
　氷砂糖と旬の食材で彩る四季の食卓
　梅と新しょうがのごはん
　モロヘイヤとおくらの梅そうめん
　梅としらすのおいなり
　冬瓜と梅の塩麹スープ
　パリパリチキンステーキ 梅とトマトのソース
　蒸し長いもの梅あえ
　にんじんの梅ラペ
　豆腐と梅のふわふわハンバーグ
　アボカドと梅ののりクリームパスタ
　たことじゃがいもの梅サラダ
　梅ライタ、梅ポークカレー・