◆特集 新たな市場創造を目指す食品機械業界

○「FOOMA JAPAN 2022」開催
食品製造プロセスの最重要課題は「自動化・省人化」
ロボットの活用、内食・中食向け自動化ソリューションが目立つ

○業務用炊飯機器で国内トップシェア
EML Z-2512AJの導入で、加工範囲が広がり工数を削減
株式会社 AIHO

○「群馬工場」を開設――消毒保管機の製造リードタイムを半減
国内最大級の自動倉庫MARSと複合マシン2台が連動
株式会社 中西製作所 群馬工場

○AI、RPA、3次元CADなどのデジタルツールを活用
食品機械の売上比を20%にまで拡大中
株式会社 酒井製作所

◆Interview――時を駆ける
「レーザマシン100台導入計画」
日本のものづくり復権を目指して機械化に注力
小野建 株式会社　代表取締役副社長　小野 剛 氏

◆SheetNow

○不可能を可能にする“速さ”と“たしかさ”
食品・医療・半導体などのステンレス加工が受注の70%
株式会社 京伸

○脱ワンマン経営――社員に寄り添った経営改革で好循環サイクルを形成
FLW-1500MTを導入し、加工領域を拡大
株式会社 富士溶工

○江戸川区の町工場、ファイバーレーザマシン2台を一挙導入
激動の年に事業継続の意思表示――「超短納期対応」の実現を目指す
株式会社 東興製作所

◆研究室訪問
中Mn超高張力鋼の温間時不均一変形による高延性化の解明と展開
鳥取大学 学術研究院・工学系部門　松野 崇 教授

◆Regulars

○視点
畑に肥やしをやり、耕し続けることで幸せを育てる

○板金論壇No.112
企業物価上昇、電子部品不足で調達の流れが変わる

○そこが聞きたい――税の話
試験研究費の税額控除（2）