栄養状態のアセスメントポイントがわかり、低栄養状態の早期発見と、自然で効果的な栄養支援がすぐできる
本書は、わが国の臨床における現時点での栄養療法、特にＮＳＴ（nutrition support team:栄養サポートチーム）活動に、看護師として主体的に参加していく為の最新知識の集大成です。わが国におけるＮＳＴ活動の質の向上及び一層の普及には、看護師の主体的な活動が不可欠です。 本書との出合いを契機に、一人でも多くの看護師さんに「ＮＳＴ活動」に関与していただき、病院で、あるいは地域で出会う患者さんの栄養状態の改善、維持に貢献して頂いたら幸いです。
