巻頭のことば
●難民・移民により増加する外国人労働者と福祉的問題
　　　　　藤林　慶子（東洋大学）

特集　日本人の長寿を支える「健康な食事」

◆時代とともに変わりゆく食環境
　―健康寿命延伸のための「食」とは―
　　　　　岩間　範子（女子栄養大学）

◆健康寿命延伸のための食環境整備にかかわる人材養成
　―すべての人々へ健康な食事を提供する―
　　　　　武見ゆかり（女子栄養大学大学院）

◆健康な食事とは何か
　―認証制度「スマートミール」の概要―
　　　　　松崎　恵理（一般社団法人日本栄養検定協会）

◆「スマートミール」を用いた外食の事例
　―「継続的に摂り健康につなげる」丸の内タニタ食堂のメニュー―
　　　　　甲阪　絢佳（株式会社タニタ食堂）

◆「スマートミール」を用いた中食の事例
　―ファミリーマートによる「炙り焼　鮭幕の内弁当」の開発・販売―
　　　　　白戸　栄良（株式会社ファミリーマート）

◆「スマートミール」を用いた給食の事例
　―「食と運動と休息」を取り入れたキユーピーの取り組み―
　　　　　岡島　聖子（キユーピー株式会社）

◆上手な外食・中食の選び方
　　　　　蒲池　桂子（女子栄養大学栄養クリニック）

連載　大人の発達障害
■最新知見にもとづき大人の発達障害を再考する
　　　　　岡田　　俊（名古屋大学医学部附属病院）

連載　子ども虐待予防の最前線とその戦略
■教育・実践・研究の統合による子ども虐待予防と新たな挑戦
　―子ども虐待予防関連職者とプレ・アセスメントの活用―
　　　　　上田　礼子（沖縄県立看護大学）

連載　住環境と子どもの健康
■住環境と子どもの健康
　　　　　織田　正昭（福島学院大学）

連載　免疫を知る
■免疫とは何か
　　　　　北浦　次郎（順天堂大学大学院医学研究科アトピー疾患研究センター）