巻頭のことば
●コロナと同調圧力
　　　　　　吉永　　淳（東洋大学）

特集　加齢と上手に付き合うために（1）
　　　―加齢現象を知る―

◆加齢による運動器の変化
　―ロコモティブシンドロームとは何か―
　　　　　　石橋　英明（NPO法人高齢者運動器疾患研究所）

◆加齢による口腔機能の変化
　―食事の際の問題点と対応―
　　　　　　松尾浩一郎（東京医科歯科大学大学院）

◆加齢に伴って認知機能は低下するのか
　　　　　　権藤　恭之（大阪大学大学院）

◆加齢とがん
　　　　　　石渡　俊行（地方独立行政法人東京都健康長寿医療センター研究所）

◆コロナ禍における高齢者の生活
　　　　　　木村美也子（聖マリアンナ医科大学）

◆高齢者のうつ病
　　　　　　武田　雅俊（大阪河﨑リハビリテーション大学）

◆加齢とともに成熟する能力
　　　　　　西田裕紀子（国立研究開発法人国立長寿医療研究センター
　　　　　　　　　　　　　　　老年学・社会科学研究センター）

連載　医療従事者が安心して健康に働くために
■安全を考慮した抗がん薬の取り扱い
　　　　　　菊地由紀子（秋田大学大学院）

連載　災害時の栄養・食問題―現状を知り，最善策を見つけ出す―
■「サバ飯」の勧め
　―避難所・災害時のより良い食生活のために―
　　　　　　杉本めぐみ（九州大学男女共同参画推進室）

フィールド・レポート
●新型コロナウイルスによる女子大学生の自粛生活中の栄養素等摂取状況
　　　　　　吉村　良孝（別府大学）
　　　　　　吉松　　優（別府大学）
　　　　　　森　美加子（別府大学）
　　　　　　下村美保子（別府大学）