• 増刊号:商店建築増刊 good design cafe
  • 出版社:商店建築社
  • 発行間隔:不定期
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商店建築増刊 good design cafe Vol.3 (発売日2020年01月31日)

商店建築社
INDEX

インタビュー:フィリップ・トーネットさん
「No.14」からひも解く、カフェに求められる理想的なイスのありかた

STARBUCKS RESERVE ROASTERY 東京
 スターバックスデザインスタジオ 隈研吾建築都...

商店建築増刊 good design cafe Vol.3 (発売日2020年01月31日)

商店建築社
INDEX

インタビュー:フィリップ・トーネットさん
「No.14」からひも解く、カフェに求められる理想的なイスのありかた

STARBUCKS RESERVE ROASTERY 東京
 スターバックスデザインスタジオ 隈研吾建築都...

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2020年01月31日発売号単品
この商品は定期購読の取扱いがございません。
カフェやコーヒースタンドを中心に、写真や図面、設計データ、営業データを掲載!

商店建築増刊 good design cafe Vol.3 (発売日2020年01月31日) の目次
  • 紙版
  • デジタル版

  • 紙版
  • デジタル版
INDEX

インタビュー:フィリップ・トーネットさん
「No.14」からひも解く、カフェに求められる理想的なイスのありかた

STARBUCKS RESERVE ROASTERY 東京
スターバックスデザインスタジオ
隈研吾建築都市設計事務所

猿田彦珈琲 調布焙煎ホール
サポーズデザインオフィス

BLUE BOTTLE COFFEE 三軒茶屋カフェ
スキーマ建築計画

三富センター
森井良幸+カフェ

NO COFFEE
フォーティーンストーンズデザイン

IDUMI
.8 TENHACHI

CHOP COFFEE OMOTESANDO
KOMOREBINOOK

DIXANS JIMBOCHO
PORTER SERVICES

喫茶サミヂ
アバウト

STARBUCKS COFFEE 京都二寧坂ヤサカ茶屋店
スターバックス コーヒー ジャパン

BLUE BOTTLE COFFEE 京都カフェ
スキーマ建築計画

カフェ&シャンパーニュ 祇園ちから
SANDWICH

BIRD BATH & KIOSK
サポーズデザインオフィス

猿田彦珈琲 秋葉原アトレ1店
SWEEP

BRYANT COFFEE
造形集団

Porta Coffee Stand
飲食空間

二坪喫茶 アベコーヒー
コンテデザイン

sunset coffee
studio/gd

3 yatai
松本直也デザイン

TEA SALON: KISSA & Co.
YUSUKE SEKI
エス・ティ プランニング

koe lobby
サポーズデザインオフィス

CAFÉ MALDA
バカンス
coto

FUGLEN ASAKUSA
ノルウェージャンアイコンズ
平田晃久建築設計事務所

GLITCH COFFEE BREWED @9h
平田晃久建築設計事務所

ソラノビーチ Books & Cafe
クライン ダイサム アーキテクツ

L’OCCITANE Shibuya Bouquet de Provence
AtMa

KASHIYAMA DAIKANYAMA CAFE
nendo+onndo

豆皿茶屋
CONSCIOUS

INOKA
白砂孝洋建築設計事務所

ROUTE BOOKS
YUKUIDO(ゆくい堂)

本と珈琲 梟書茶房
D&Nレストランサービス

ひぐらしガーデン
サポーズデザインオフィス

LienLien - 食器とパンのお店-
YLANG YLANG

CASICA
CIRCUS(焚火工藝集団)

NOTA_SHOP
アバウト

Kaico café
Koizumi Studio

日東堂
LINE-INC.

WOODWORK Welcome COFFEE
AIDAHO
WOODWORK

喫茶ランドリー
ブルースタジオ+Daigo Ishii Design

藤棚デパートメント
YONG architecture studio

POND
TERUHIRO YANAGIHARA STUDIO

The Little BAKERY Tokyo
トリムタブ

パンとエスプレッソと自由形/なんとかプレッソ
浜田晶則建築設計事務所

VIKING BAKERY F
インオンアウト

bricolage bread & co.
デザインスタジオ グラム
CITABRIA

ダンデライオン・チョコレート 京都東山一念坂店
Fumihiko Sano Studio

BAKE CHEESE TART コトチカ京都店
やぐゆぐ道具店

東京茶寮
LUCY ALTER DESIGN
エイムデザイン

nana’s green tea HEP FIVE店
KAMITOPEN一級建築士事務所

ストーン 有楽町ビル店
パシフィックハウス

コラム: KISSACO BAG
コーヒー豆の麻袋でさまざまなつながりをつくり出す

MAP
INDEX

インタビュー:フィリップ・トーネットさん
「No.14」からひも解く、カフェに求められる理想的なイスのありかた

STARBUCKS RESERVE ROASTERY 東京
 スターバックスデザインスタジオ 隈研吾建築都市設計事務所

猿田彦珈琲 調布焙煎ホール
 サポーズデザインオフィス

BLUE BOTTLE COFFEE 三軒茶屋カフェ
 スキーマ建築計画

三富センター
 森井良幸+カフェ

NO COFFEE
 フォーティーンストーンズデザイン

IDUMI
.8 TENHACHI
 
CHOP COFFEE OMOTESANDO
 KOMOREBINOOK

DIXANS JIMBOCHO
 PORTER SERVICES

喫茶サミヂ
 アバウト

STARBUCKS COFFEE 京都二寧坂ヤサカ茶屋店
 スターバックス コーヒー ジャパン

BLUE BOTTLE COFFEE 京都カフェ
 スキーマ建築計画

カフェ&シャンパーニュ 祇園ちから
 SANDWICH

BIRD BATH & KIOSK
 サポーズデザインオフィス

猿田彦珈琲 秋葉原アトレ1店
 SWEEP

BRYANT COFFEE
 造形集団

Porta Coffee Stand
 飲食空間

二坪喫茶 アベコーヒー
 コンテデザイン

sunset coffee
 studio/gd

3 yatai
 松本直也デザイン

TEA SALON: KISSA & Co.
 YUSUKE SEKI エス・ティ プランニング

koe lobby
 サポーズデザインオフィス

CAFÉ MALDA
 バカンス coto

FUGLEN ASAKUSA
 ノルウェージャンアイコンズ 平田晃久建築設計事務所

GLITCH COFFEE BREWED @9h
 平田晃久建築設計事務所

ソラノビーチ Books & Cafe
 クライン ダイサム アーキテクツ

L’OCCITANE Shibuya Bouquet de Provence
 AtMa

KASHIYAMA DAIKANYAMA CAFE
 nendo+onndo

豆皿茶屋
 CONSCIOUS

INOKA
 白砂孝洋建築設計事務所

ROUTE BOOKS
 YUKUIDO(ゆくい堂)

本と珈琲 梟書茶房
 D&Nレストランサービス

ひぐらしガーデン
 サポーズデザインオフィス

LienLien - 食器とパンのお店-
 YLANG YLANG

CASICA
 CIRCUS(焚火工藝集団)

NOTA_SHOP
 アバウト
 
Kaico café
 Koizumi Studio

日東堂
 LINE-INC.

WOODWORK Welcome COFFEE
 AIDAHO WOODWORK

喫茶ランドリー
 ブルースタジオ+Daigo Ishii Design

藤棚デパートメント
 YONG architecture studio

POND
 TERUHIRO YANAGIHARA STUDIO

The Little BAKERY Tokyo
 トリムタブ

パンとエスプレッソと自由形/なんとかプレッソ
 浜田晶則建築設計事務所

VIKING BAKERY F
 インオンアウト

bricolage bread & co.
デザインスタジオ グラム
 CITABRIA

ダンデライオン・チョコレート 京都東山一念坂店
 Fumihiko Sano Studio

BAKE CHEESE TART コトチカ京都店
 やぐゆぐ道具店

東京茶寮
 LUCY ALTER DESIGN エイムデザイン

nana’s green tea HEP FIVE店
 KAMITOPEN一級建築士事務所

ストーン 有楽町ビル店
 パシフィックハウス

コラム: KISSACO BAG
 コーヒー豆の麻袋でさまざまなつながりをつくり出す

MAP

商店建築増刊 good design cafeの内容

カフェやコーヒースタンドを中心に、各号50事例を紹介
カフェはもちろん、ベーカリーやチョコレートショップ、クラフトビアバーなど、50の空間を掲載し、写真や寸法入り図面、デザインコンセプト、各種データを交えて紹介します。さらに、巻末には紹介したカフェを実際に訪れることができるように“CAFE MAP”も付いています。

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