目次
特集「みるみるアレンジが変わる!葉物使いのコツ」葉物使い10のテクニック・水揚げ&管理方法・アレンジのヒント30!などカラー60ページ総力特集
特集は、「みるみるアレンジが変わる!葉物使いのコツ」。花保ちが心配な夏は、葉物が大活躍する季節。年々流通量が増え、種類もますます豊富になっています。巻く、貼る……など、葉物だからこそできるテクニックと、それらの手法を生かしたオリジナリティあふれるアレンジの数々を紹介する、カラー60ページ総力特集です。まず最初は、「葉物使い10のテクニック」。花を引き立てる脇役として欠かせない葉物。同じ花でも、合わせる刃物ひとつで仕上がりがまったく違ってきます。葉物を上手に使うひと工夫を、お教えします。次に、「葉物の水揚げ&管理方法」と題して、花に比べて保ちが良く重宝する葉物でも、なかには水上がりの悪いものや葉が乾燥しやすいものなど、取り扱いに注意が必要な葉物について、対処法をプロセスとともに紹介します。また、デザインの参考になる、「大きく分けて3パターン 葉物形状別チャート」も写真とともに掲載。そして、「テクニック別 葉物アレンジのヒント30」と題して、10通りのテクニックを駆使した葉物のデザインを3人のデザイナーが提案します。3人3様のアレンジ30パターンが登場!すぐに使えるデザインのヒントが満載です。第2特集は、「沖縄 葉物発掘隊」と題して、独自性のある花材として、フローリストやデザイナーの注目を集めている、沖縄県花卉園芸農業協同組合(太陽の花)の山採り葉物の商品化の流れをご紹介します。まず初めに、葉物発掘隊が沖縄の山中で山採り葉物を発掘する様子を密着レポートします。そして、「個性的な葉物が大集合!!山採り葉物カタログ」と題して、葉物発掘隊をきっかけに商品化された山採り葉物の数々を出回り時期や水揚げ方法、写真とともに紹介します。そして、「山採り葉物 店頭販売インタビュー」として、大田市場の2つの仲卸の販売状況をお伝えします。また、「南国の風をかんじて 素材の個性を生かす葉物アレンジ」と題して、沖縄の山中で採集した取れたての新鮮な葉物を使い、現地で制作したアレンジを沖縄の風景とともに紹介します。そして、「沖縄・太陽の花 葉物の産地巡り」として、ヘリコニア、ドラセナ、パインなどの産地レポートの様子をお伝えします。1本記事では、花結い師TAKAYAさんによる「想思華」、レン・オークメイドさん、川原伸晃さんによる「オランダからの花 夏のスペシャル」、「日本フラワーデザイン大賞」についてご紹介します。イベント記事では、「丸の内フラワーウィークス2009」の模様をお伝えします。また、今月号では注目のタニワタリの品種が表紙に登場!!そのほか、エリー・リン「Elly's Inspiration」など大好評連載も。
特集は、「みるみるアレンジが変わる!葉物使いのコツ」。花保ちが心配な夏は、葉物が大活躍する季節。年々流通量が増え、種類もますます豊富になっています。巻く、貼る……など、葉物だからこそできるテクニックと、それらの手法を生かしたオリジナリティあふれるアレンジの数々を紹介する、カラー60ページ総力特集です。まず最初は、「葉物使い10のテクニック」。花を引き立てる脇役として欠かせない葉物。同じ花でも、合わせる刃物ひとつで仕上がりがまったく違ってきます。葉物を上手に使うひと工夫を、お教えします。次に、「葉物の水揚げ&管理方法」と題して、花に比べて保ちが良く重宝する葉物でも、なかには水上がりの悪いものや葉が乾燥しやすいものなど、取り扱いに注意が必要な葉物について、対処法をプロセスとともに紹介します。また、デザインの参考になる、「大きく分けて3パターン 葉物形状別チャート」も写真とともに掲載。そして、「テクニック別 葉物アレンジのヒント30」と題して、10通りのテクニックを駆使した葉物のデザインを3人のデザイナーが提案します。3人3様のアレンジ30パターンが登場!すぐに使えるデザインのヒントが満載です。第2特集は、「沖縄 葉物発掘隊」と題して、独自性のある花材として、フローリストやデザイナーの注目を集めている、沖縄県花卉園芸農業協同組合(太陽の花)の山採り葉物の商品化の流れをご紹介します。まず初めに、葉物発掘隊が沖縄の山中で山採り葉物を発掘する様子を密着レポートします。そして、「個性的な葉物が大集合!!山採り葉物カタログ」と題して、葉物発掘隊をきっかけに商品化された山採り葉物の数々を出回り時期や水揚げ方法、写真とともに紹介します。そして、「山採り葉物 店頭販売インタビュー」として、大田市場の2つの仲卸の販売状況をお伝えします。また、「南国の風をかんじて 素材の個性を生かす葉物アレンジ」と題して、沖縄の山中で採集した取れたての新鮮な葉物を使い、現地で制作したアレンジを沖縄の風景とともに紹介します。そして、「沖縄・太陽の花 葉物の産地巡り」として、ヘリコニア、ドラセナ、パインなどの産地レポートの様子をお伝えします。1本記事では、花結い師TAKAYAさんによる「想思華」、レン・オークメイドさん、川原伸晃さんによる「オランダからの花 夏のスペシャル」、「日本フラワーデザイン大賞」についてご紹介します。イベント記事では、「丸の内フラワーウィークス2009」の模様をお伝えします。また、今月号では注目のタニワタリの品種が表紙に登場!!そのほか、エリー・リン「Elly's Inspiration」など大好評連載も。
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