花屋さんの売れ筋と言えば、やっぱり花束。
記念日、送別、手土産、自宅用など、ギフトに普段使いにと需要は多い。
そこで、知っておきたい花束の基礎知識や
すぐに使えるテクニックなど、
花束についてのアレコレをプロがレクチャーする。
さらに、気になるお花屋さんの自慢の花束を徹底解剖。
花束の注文が多くなるこの時期に、使える花束情報をお届け!

▼Chapter.1

ドイツ国家認定フロリストマイスターが教える!
プロのための花束講座
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より美しい、より個性的な花束を作るには?花束を作るうえで
知っておきたい基本の知識、さらには実際に使えるテクニックを
ドイツ国家認定フロリストマイスター・橋口学さんに教えていただいた。

◇花束の基本知識。
◇役立つ花束の実践テクニック。
1.高低差をつけて優雅に
2.少ない花で見せる場合。
3.素朴な風合いで、ドイツ風に。
4.素材使いで個性的に。ワイヤープランツと桜の枝を使って。

▼Chapter.2
5000円で作ってもらいました!
お花屋さんの自慢の花束
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それぞれのこだわりがたっぷり詰まった素敵な花束、全13店舗分!

花束制作/
◇DÉCORATION DE FLEURS atelier cabane(東京都目黒区上目黒)
◇Li-an国領店(東京都調布市国領町)
◇Flowers Deux Feuille(東京都目黒区中根)
◇空に花束(千葉県船橋市本町)
◇Le Petite fleur(茨城県つくば市東新井)
◇花屋MIEL(千葉県松戸市八ヶ崎)
◇コトリ花店(東京都小平市小川町)
◇HANACHO exotics plants(東京都世田谷区世田谷)
◇MIDORI(東京都大田区本羽田)
◇フローリスト花絵(埼玉県越谷市南越谷)
◇jalan-jalan(神奈川県横浜市泉区)
◇Florist Leaf(東京都渋谷区富ヶ谷)
◇El Sur(東京都杉並区西荻南)

▼Close up
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球根をお花屋さんの「売れ筋」商品にしよう!
秋の球根ドライセール

▼Others
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フラワーデザインスクールガイド
日本花職杯 Japan Florist of the year 2011