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Orthopaedics(オルソペディクス) 雑誌の内容

臨床に特化した総特集形式の整形外科雑誌
毎号、日々の臨床に即した1つのテーマにしぼり、全ページにわたって様々な角度から解説している。一つ一つの論文に図表を多用し、多くのページを割いているため、読者の「ここまで知りたかった」という要望に応える。若手の先生方、開業の先生方から絶大な支持を受けている。

Orthopaedics(オルソペディクス) Vol.34 No.11 (発売日2021年10月20日) の目次

特集/エキスパートが伝えたい肩関節診断の奥義
編集企画/谷口 昇(鹿児島大学教授)


胸郭出口症候群の診療 高橋 啓ほか

投球肩の診断~4次元CTの可能性~ 門間太輔ほか

肩関節不安定症の診療 井上和也

肩甲上神経麻痺の診断と治療 吉岡千佳ほか

骨頭壊死発生予測の観点からの上腕骨近位端粉砕骨折の画像診断と治療法の選択 山根慎太郎

肩甲下筋腱断裂の診断 寺林伸夫

小円筋の定量的MRI評価 菊川憲志ほか

肩腱板・関節唇・biceps pulley lesionに対する放射状MRIの有用性と撮像法 森原 徹

超音波剪断波エラストグラフィを併用した肩関節画像診断 糸魚川善昭

一次修復不能腱板広範囲断裂に対する治療戦略―筋腱移行から人工骨頭・関節置換術― 三好直樹

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Orthopaedics(オルソペディクス)のレビュー
総合評価: ★★★★☆ 4.47
全てのレビュー:30件

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定期的に読むべし
★★★★★2021年08月19日 kaz 専門職
リハビリ職30年になります。若手の頃から時々愛読しています。新しい知見に基づいた仕事をするために必要な雑誌のひとつだと思います。
役立つ
★★★★☆2021年08月07日 zin アルバイト
臨床に即役立つ情報が揃っている。定期購読を考慮したい。
役立つ
★★★★★2021年07月13日 じゅんや 会社員
日常診療に際して、役立つ情報が記載されており、また毎月アップデートされるので新しい情報が得られ、有用である。
オススメ
★★★★★2021年06月26日 ohary 医者
定期購読始めました。有用な情報が揃っています。これからも購読を続けるつもりです。
大変よかったです
★★★★★2021年04月11日 MITSU 自営業
今回はシンデスモーシス損傷の特集でした、エコー観察で前下脛腓靭帯の描出を詳しく知りたかったので、大変参考になりました。
Orthopaedic
★★★★★2021年01月05日 まかろに 医者
興味のある分野の際に購入しています。内容はわかりやすく、また最新の内容も取り上げているので臨床に役に立ちます。
プライマリ・ケア医にも役立ちます
★★★★★2020年10月19日 ほねほね 役員
整形外科医専門医ではありませんが、新しい知識とともに、基本を学び直すための雑誌として役立っています。
インピンジメント症候群
★★★★★2020年10月08日 muller 自営業
各大関節における関節内インピンジの病体紹介がとても良く分かりやすく、普段より疑問に思っていた内容が明らかとなりました。保存療法でも役立ちます。
2018・10月号「整形外科手術部位感染マニュアル」を購読しました
★★★★☆2020年09月26日 えい 医者
2018・10月号「整形外科手術部位感染マニュアル」を購読しました。 人工関節感染症に遭遇した時の対処法を組み立てるにあたり、大変参考になりました。 たまにしか遭遇することのない病態ですが、明確な治療計画を立てることができました。
簡潔,明解!
★★★★★2020年09月03日 オルソ 医者
毎号興味ある特集が組まれていますが,特に必要なものだけ購入するようにしています.カラーになってから読みやすくなりました.
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Orthopaedics(オルソペディクス)をFujisan.co.jpスタッフが紹介します

Orthopaedics(オルソペディクス)は、整形外科に関する雑誌で、全日本病院出版会から月刊誌として出版されています。整形外科のなかでも臨床に特化した内容で、毎号臨床に関するひとつのテーマを取り上げ、多角的にテーマを掘り下げるという総特集形式の雑誌です。主な読者層は、整形外科の現役医師や開業したばかりの医師などで、全国の医師たちから絶大な支持を集めています。通常、医療業界は、学会に参加することで、最新の医学情報を知ることができますが、自らの病院を経営しているとなかなか学会に参加する暇がありません。しかし、Orthopaedics(オルソペディクス)では、テーマに関するエキスパートの先生方の解説文・論文が多数掲載されています。

豊富な図面を駆使した優れた論文や解説によって、取り上げたテーマに関する豊富な知識を学ぶことができます。1冊あたりの総ページ数もそれほど多くないので、読み終えるのに多くの時間をとられることもありません。取り上げたテーマの疾患に関する具体的な症状とその種類、対処法も細かく説明されています。読者である医師たちにとっては、すぐに実際の業務で使える知識を知ることができると好評を得ているのが、Orthopaedics(オルソペディクス)なのです。

Orthopaedics(オルソペディクス)のバックナンバー

2,640円
特集/エキスパートが伝えたい肩関節診断の奥義
編集企画/谷口 昇(鹿児島大学教授)


胸郭出口症候群の診療 高橋 啓ほか

投球肩の診断~4次元CTの可能性~ 門間太輔ほか

肩関節不安定症の診療 井上和也

肩甲上神経麻痺の診断と治療 吉岡千佳ほか

骨頭壊死発生予測の観点からの上腕骨近位端粉砕骨折の画像診断と治療法の選択 山根慎太郎

肩甲下筋腱断裂の診断 寺林伸夫

小円筋の定量的MRI評価 菊川憲志ほか

肩腱板・関節唇・biceps pulley lesionに対する放射状MRIの有用性と撮像法 森原 徹

超音波剪断波エラストグラフィを併用した肩関節画像診断 糸魚川善昭

一次修復不能腱板広範囲断裂に対する治療戦略―筋腱移行から人工骨頭・関節置換術― 三好直樹
特集/脊椎の外科基本手技
編集企画/宮本健史(熊本大学教授)

Ⅰ.総 論
疫学:脊椎疾患の疫学 土肥透ほか
疼痛(1):腰痛診療 折田純久
疼痛(2):脊椎疾患に伴う神経障害性疼痛に対する治療戦略 川口善治ほか
電気生理:脊椎脊髄疾患の電気生理学的評価法 谷口愼一郎
脊椎外科手術器具:脊椎脊髄外科領域における超音波破砕吸引装置の発展と可能性―より安全な手術を目指して― 長谷川智彦
O-arm: 術中CTガイド下ナビゲーションを用いた脊椎手術 山之内健人ほか
MIS:脊椎疾患に対する低侵襲手術 河野通快
頚椎画像診断:脊椎画像診断の進歩 中嶋秀明

Ⅱ.各 論 
頚椎疾患(1):頚椎症性脊髄症に対する手術治療 吉井俊貴
頚椎疾患(2):頚椎OPLLに対する治療戦略 辻崇
胸椎疾患(1):胸椎OPLLの病態と治療 高畑雅彦ほか
胸椎疾患(2):胸椎後縦靱帯骨化症に対する後方除圧固定術―手術のピットホールー 安藤圭ほか
腰椎疾患(1):腰部脊柱管狭窄症とロコモ・メタボ 藤田順之
腰椎疾患(2):腰部脊柱管狭窄症における黄色靱帯病変 中村孝幸ほか
腰椎疾患(3):腰部脊柱管狭窄症に対するLLIFによる間接除圧―直接除圧後方椎体間固定術とLLIFの比較 大槻文悟
腰椎疾患(4):腰椎椎間板ヘルニアに対するコンドリアーゼを用いた椎間板内酵素注入療法 岡田英次朗ほか
腰椎疾患(5):腰椎変性すべり症に対する治療戦略 海渡貴司
脊柱変形(1):重度脊柱変形に対する治療戦略 渡辺航太
脊柱変形(2):小児脊柱変形に対する治療戦略 奥田貴俊
脊柱変形(3):成人脊柱変形に対する治療戦略 細金直文
腫瘍(1):脊髄髄内腫瘍に対する治療戦略 名越慈人
腫瘍(2):転移性脊椎腫瘍の治療戦略 横川文彬ほか
脊椎外傷(1):頚椎損傷に対する外科治療 太田昌博ほか
脊椎外傷(2):頚髄損傷に対する外科的治療の効果 河野修
骨粗鬆症(1):高齢者の脆弱性椎体骨折を伴う骨粗鬆症への治療戦略 宮腰尚久ほか
骨粗鬆症(2):脆弱性椎体骨折に対する低侵襲外科治療 戸川大輔
骨粗鬆症(3):骨粗鬆症椎体骨折に対する外科治療 大鳥精司ほか
化膿性脊椎炎:化膿性脊椎炎に対する治療戦略 野尻英俊
頚髄損傷:脊髄損傷に対する再生医療(Muse細胞移植療法) 國府田正雄
椎間板:椎間板変性に対する再生医療の現状 相馬葉月ほか
2,640円
特集/糸と結び-整形外科的縫合マニュアル-
編集企画/馬渡太郎(浜の町病院部長)

糸を究める 馬渡太郎
各種縫合糸と縫合創の術後管理 野村正ほか
Surgical site infection(SSI)と縫合 木幡一博ほか
形成外科からみた綺麗になる縫合のコツ 松村一
脊椎手術における縫合、出血管理 藤林俊介
再断裂の少ない腱板縫合法と肩関節手術後に感染をきたさないために 川真田純ほか
手・肘関節における縫合 坪川直人
股関節手術における縫合 関泰輔
膝関節手術における縫合術 中川裕介ほか
足・足関節手術における縫合 安田稔人
2,640円
特集/セラピスト・トレーナーと取り組む難治性グロインペイン -さらば診断できない鼡径部痛症候群-
編集企画/仁賀定雄(JIN整形外科スポーツクリニック院長)

難治性グロインペインの診断と治療・予防の歴史 仁賀定雄
グロインペインの問診と理学所見の取り方・リハビリテーションを進める基準・スポーツ復帰の基準 仁賀定雄
MRI所見から見た難治性グロインペインの病態 齊藤昌愛ほか
コンピュータシミュレーション解析からみた骨盤後傾獲得の意義 加茂野絵美ほか
呼吸理学療法による機能不全の評価と改善方法 加藤太郎
三次元動作解析からみたクロスモーションスイングの意義 加谷光規
Pelvic Mobilityテスト-スポーツ障害における骨盤機能評価の重要性- 藤井康成ほか
股関節内病変の診断と治療 宇都宮啓
難治性グロインペインに対するアスレティックリハビリテーション 二瓶伊浩ほか

<難治性グロインペインから復帰した症例の実際>
症例1:34歳,男性.プロサッカー選手 宮本幸則ほか
症例2:28歳,男性.プロサッカー選手 新山圭祐ほか
症例3:19歳,男性.プロサッカー選手 能登篤史ほか
症例4:29歳,男性.プロサッカー選手 井上浩司ほか
症例5:28歳,男性.プロサッカー選手(海外リーグ所属),日本代表 畑中仁堂ほか
症例6:32歳,男性.プロサッカー選手 野﨑信行ほか
症例7:34歳,男性.プロサッカー選手 草場優作ほか
症例8:18歳,男性.高校野球左投げ投手 森大志ほか
症例9:29歳,男性.実業団競歩選手 鈴木陽介ほか
症例10:22歳,女性.大学長距離(5,000m)選手 二瓶伊浩ほか
症例11:37歳,男性.プロダンサー 牧野孝成ほか
2,640円
特集/整形外科における体外衝撃波治療の実際
編集企画/熊井司(早稲田大学スポーツ科学学術院教授)/倉秀治(羊ケ丘病院理事長)

体外衝撃波の基礎知識 高橋謙二

≪集束型衝撃波(FSW)≫
上肢の軟部組織障害に対する集束型衝撃波療法 岩堀裕介

≪集束型衝撃波(FSW)≫
FSWの腱障害に対する使用とその効果:下肢の疾患 西田雄亮ほか

≪集束型衝撃波(FSW)≫
FSWの骨疾患に対する使用とその効果 髙橋達也ほか

≪拡散型圧力波(RPW)≫
リハビリテーション現場でのRPW治療 杉岡辰哉ほか

≪拡散型圧力波(RPW)≫
術後関節拘縮に対するRPWの応用 水谷仁一ほか

スポーツ現場における集束型衝撃波(FSW)および拡散型圧力波(RPW)の活用 鈴木龍大ほか

≪集束型衝撃波(FSW)≫:新たな疾患への挑戦Ⅰ
肘離断性骨軟骨炎に対する応用の可能性 松浦哲也ほか

≪集束型衝撃波(FSW)≫:新たな疾患への挑戦II
小児痙縮に対する応用の可能性 吉田清志ほか

≪集束型衝撃波(FSW)≫:新たな疾患への挑戦Ⅲ
皮膚創傷に対する応用の可能性 村上秀孝ほか

≪拡散型圧力波(RPW)≫:新たな疾患への挑戦Ⅳ
筋疲労に対する応用の可能性 岩山亜里奈ほか

わが国における体外衝撃波治療の現状:JOSSTでのアンケート結果から 田中博史
2,640円
特集/肘関節脱臼・骨折 私の治療法
編集企画/射場浩介(札幌医科大学准教授)

小児上腕骨顆上・顆部骨折の治療―体位・肢位選択の重要性― 代田雅彦
小児前腕近位部骨折 森澤妥
小児橈骨頭脱臼 射場浩介ほか
高齢者の上腕骨遠位端骨折に対するプレート固定術および人工関節置換術について 川崎恵吉ほか
肘関節脱臼 岡久仁洋
肘関節不安定症 岩部昌平
肘関節後方脱臼・脱臼骨折に対する治療戦略-simple dislocationからterrible triad injuryまで- 洪淑貴ほか
橈骨頭骨折・尺骨鉤状突起骨折 本宮真ほか
尺骨近位部骨折-粉砕が高度な肘頭骨折の骨接合方法- 高橋信行ほか
肘関節周辺外傷に対する術後リハビリテーション 白戸力弥

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3 看護管理

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看護管理

2021年10月10日発売

目次: ■特集 看護管理者のキーコンピテンシー――5つのキーコンピテンシーと教育プログラム■
「看護管理者のキーコンピテンシーに関する研究」の概説(金子さゆり)
□抽出された5つのキーコンピテンシーについての解説
状況認識(平岡 翠)
メタ認知(井本英津子)
自己管理(川﨑つま子)
キャリア支援(ウイリアムソン彰子)
意思決定(松浦正子)
□キーコンピテンシー獲得に向けた教育プログラム
4つの研修プログラムについて(金子さゆり)
プログラムA(松浦正子/ウイリアムソン彰子)
[コラム]参加者の立場から
楽しいワークを通じて,管理実践を振り返り,自己の価値観を再発見できる(岡島恵子)
個人や組織が持つ「傾向」に気づき,リフレクションする機会(黒田直美)
プログラムB(金子さゆり/井本英津子)
[コラム]参加者の立場から
システム思考を用いた看護課題の明確化を学んで(小野園枝)
プログラムでの学びが自施設での課題解決の糸口に(藤澤あきつ)
プログラムC(川﨑つま子/金子さゆり)
[コラム]参加者の立場から
「学習する組織」への変革(江尻昌子)
看護師長同士の学びから得た気づきを部署運営に活かす(原田裕美)
プログラムD(平岡 翠/金子さゆり)
[コラム]参加者の立場から
講義と演習で思考を深め,意思決定プロセスの重要性を再認識(村田佐知子)


□【石垣靖子氏対話シリーズ】看護と倫理 尊厳を護るケアの担い手として⑳
訪問看護と在宅医療支援型ショートステイで,全ての人の社会参加を支える――開業看護師の先駆けとして,17年間継続してきた事業所運営の理念とは(石垣靖子/原田典子)
□特別記事
変革期を迎えた高齢腎不全患者への意思決定支援・1
人生の最終段階における医療とケアの新たな課題(会田薫子)
変革期を迎えた高齢腎不全患者への意思決定支援・2
「高齢腎不全患者に対応する医療・ケア従事者のための意思決定支援ツール」の紹介(会田薫子/大賀由花/齋藤 凡)
□実践報告
看護現場に多面的効果を期待できるF-SOAIPとその実践――ICT化や多職種連携における看護実践の可視化をイノベーション(嶌末憲子/小嶋章吾/小野幸代/松田和也)


●潜在能力を最大限に発揮する「学習する組織」
個人・チーム・組織が変わる戦略と実践⑥(最終回)
互いの目的やビジョンの共通性を見いだし,パートナーシップを築く
共有ビジョン(小田理一郎)

●脳に不具合をかかえた患者への看護
「支援困難」「個別性が高い」という思い込みからの脱却③
脳のリハビリテーションとは何か?(鈴木大介)

●ラーニング・エイド 大学院ドタバタ留学記 in NY㉕
またね看護師,留学最後の一日(寺本美欧)

●読んでおきたいビジネス書⑦
『OJT完全マニュアル 部下を成長させる指導術』(間杉俊彦)

●新人看護師とプリセプターの視点から考えるよりよい新人看護師教育 誰もが働きやすい職場を目指すために⑨
うまくできない原因を外的要因に求めて,周囲とギャップが生じた新人看護師の事例(川上ちひろ)

●ニガテ意識払拭! ナースのための数字の読み方④
複合グラフを使ってみよう!(森脇睦子/林田賢史/梯 正之)

●ワークブック形式で学ぶ! ファシリテーションのための企画とプログラムデザイン⑨
研修全体の「アウトカム」文章化のコツ(森 雅浩)

●グローバル時代の医療英会話Lesson 外来や病棟で出会う外国人をサポートするために⑨
Easy Japanese for a translator.(ウイリアムソン彰子)

●おとなが読む絵本 ケアする人,ケアされる人のために(182)
ヒルザキツキミソウとの“忍び逢い”(柳田邦男)

参考価格: 1,760円 定期購読(1年プラン)なら1冊:1,573円

医療施設で看護管理に携わる人たちに

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おはよう21

2021年09月27日発売

目次: 【特集】
腰痛・関節痛を防ぐ介護技術の4原則 負担が軽くなる身体のつくり方・使い方
介護職のなかには、利用者への介護によって自分自身の身体を痛めてしまう人が少なくありません。その要因の一つとして考えられるのが、力任せになってしまい、身体を適切に使えていないことです。身体を痛めないために、押さえておきたい原則、介護の方法などを解説します。

【在宅特集】
 利用者の口腔環境を整える 義歯の取り扱いとケア

【マネジメント特集】
職員育成の土台となる介護サービスの基準づくり

【連載】
■現場の疑問をすっきり整理 介護保険・社会保障制度情報:田中 元
■注目ニュースPICK UP:田中元
■押さえておきたい「痛み」の医学知識:小林徳行
■症状別に押さえる 認知症の医学知識:石川容子
■「本人主体」を実現するための認知症ケアのポイント:��田朱美
■場面別にみる 介護技術のチェックポイント:山�ア隆博
■利用者を快適にする 排便ケアのプロになろう:榊原千秋
■テーマ別 職場内研修はここを押さえる:木本明恵
■外国人介護人材の受け入れ・定着のための悩み解決Q&A
■けがをしにくい身体をつくる 介護職の関節トレーニング:中村和人
■頻出ポイントがわかる! 介護福祉士国家試験合格講座2022:青木宏心

【巻末カラー】
■おはようクローズアップ対談 鎌田實と語る介護の“魅力”
■Life is......:葉 祥明

【その他のコンテンツ】
・おはようクラブ/・ケアスタグラム:吉田美紀子/・パズルの広場/・インフォメーション/・注目!商品紹介/・ブックレビュー

「介護」って大変! そんな、あなたの悩みに答えます!今、介護の現場で求められている情報や知識・技術を、わかりやすく、実務に役立つよう具体的に紹介

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へるぱる

2021年09月30日発売

目次: 表紙
目次
新型コロナウィルス対応 みんなどうしてる? Q&A
介護職の"心の余裕”が虐待を防ぐ
医療職に伝える力を磨いて緊急時に備える
うつらない うつさない 介助術
老計第10号からひもとく訪問介護計画書
コロナ禍における 働きやすい職場づくり
事例から考える あいまいゾーン
高齢者の薬&生活への影響
利用者・家族からのハラスメント
知っとこ! 介護ニュース
訪問介護の書類の書き方
愛すべきヘルパーな日々
バックナンバー販売店リスト
キラキラ へるぱる
へるぱるPICK UP
高齢者が食べやすい 冷凍野菜を活用した時短レシピ
年間購読のご案内

参考価格: 1,940円

”訪問介護事業所向けの季刊誌創刊。

  • 2021/07/29
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保健師ジャーナル

2021年10月10日発売

目次: ■特集 元気の出る会議――「参加して良かった!」を引き出すコツとワザ■
保健師にとっての会議の意義と課題(吉岡京子)
元気の出る会議」を創るポイント(加留部貴行)
意見を引き出し,会議を明るくする進め方――日本型ファシリテーションによる会議運営(釘山健一)
ひとやまちが元気になる――ホワイトボード・ミーティング(R)を始めよう(ちょんせいこ)


□PHOTO、Pick Up
COVID-19流行下でも継続実施した精神保健活動――港区みなと保健所の取り組み
 (樋口侑香,松橋 碧,田辺 歩,相馬あおい,石井友子,二宮博文,松本加代)


●「おも★けん!」新任期でもできる!おもしろ健康教育のつくり方・16
知っているとカッコいい話題のワード 基礎知識と健康教育への活かし方(一般社団法人おもしろ健康教育研究所,伊藤純子,高橋佐和子)

●行動変容を導く ナッジの利いた保健活動・10
ナッジの効果検証(髙橋勇太,村山洋史,竹林正樹)

●新・健康格差社会・6(最終回)
社会疫学を巡る今後の課題(近藤克則)

●ポジティブな地域づくりを考える ポジティブ心理学×公共哲学から見る公衆衛生活動・14
災害時のポジティブ心理学アプローチ(島井哲志,小林正弥)

参考価格: 1,760円

保健師のための専門誌『保健師ジャーナル』

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目次: 【特集】
職場で活かせる スーパービジョンの技術 上手なかかわり方・話し方 8つの準備と13のコツ
職員、事業所の成長に欠かすことのできないスーパービジョン。確実に成果を生み出すために、バイザーとしての知識と技術に焦点を当てました。職場内での実践のポイントを会話例などを交えて、わかりやすく解説します。

<特別対談>
白木裕子氏×阿部充宏氏 ケアプラン標準様式等の変更と現場への影響(後編)

<プロフェッショナルの視点>
■相談援助技術を研く“省察的実践”:渡部律子
■利用者理解と問題解決に活かす「考える力」の磨き方:谷義幸

<最新ニュース&制度>
■最新ニュース 深掘り解説:田中元
■よくわかる! 社会保障制度 やさしい解説と活用ポイント:福島敏之

<基本スキルをBrush Up>
■何をどう書く?法的根拠に基づくケアプラン作成のポイント:後藤佳苗
■面接力を高める役立つ“知識”と使える“技術”:取出涼子
■チーム力を高めるための他職種とのかかわり方:阿部充宏

<医療知識を押さえよう>
■現場で役立つ! 高齢者に多い疾患の基礎知識:鶴岡浩樹
■イラストでわかる!カラダと病気の雑学:小倉加奈子
■支援に役立つ口腔機能の基礎知識:篠原弓月

<さらに究める!実践力>
■どうかかわる?どう支える?8050問題 エキスパートが教える支援の原則:山根俊恵
■障害者と向き合う支援者の“攻め”と“守り”の心構え:大久保薫
■精神疾患×支援困難ケースへのあす活スキル:小瀬古伸幸

<デキる管理者・主任ケアマネを目指す>■成果の出るチームをつくる職場マネジメントの極意:眞辺一範
■ケアマネジャー発 地域づくりのヒントとコツ

<その他コンテンツ>
・紡ぐ物語 ケアマネジャーにできること 佐賀由彦
・新刊紹介/・ケアカフェ/・Back Number/・次号予告

<巻末カラー>
・事業所レポート Our Vision
・データで見る日本の高齢化と社会保障 舞田敏彦
・忘れられない一言
・注目! 製品・サービスレポート
・きょう何食べる? 相川あんな

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2021年10月20日発売

目次: -------------------------------------------------------------
最 新 内 容 2021年11月号(2021年10月20日 発行)
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◆特集◆
見直しのポイントと活用の可能性を語る
嚥下調整食の新たな基準

今年8月、名古屋市で行われた第26・27回合同学術大会 日本摂食嚥下リハビリテーション学会にて、「日本摂食嚥下リハビリテーション学会嚥下調整食分類2013 」(以下、学会分類2013 )の改訂版である「日本摂食嚥下リハビリテーション学会嚥下調整食分類2021 」(以下、学会分類2021 )が発表されました。この「学会分類2021 」の改訂ポイントは何か、またその改訂によって摂食嚥下リハビリテーション領域における嚥下調整食の提供において何がどう変わるのか? ここでは、この改訂に深くかかわった同学会嚥下調整食委員会委員長の栢下淳教授を座長にメーカー3 社によるオンラインパネルディスカッションを掲載。さらに嚥下調整食のエネルギー低下予防のためのレシピに取り組む病院の事例を紹介します。

〈特集座談会〉
嚥下調整食メーカー・パネルディスカッション
新たな指標「学会分類2021」の
ポイントと活用を考える

〈嚥下調整食 Case Study〉
ミキサー食の栄養価低下を防ぐため
加水ではなく粥ゼリーで物性調整に努める
社会福祉法人 恩賜財団 済生会京都府病院

●RD’s Kitchen~メニューをどうぞ~
 ペースト食
 地方独立行政法人 山形県・酒田市病院機構
 日本海総合病院(山形県酒田市)

●「アイソカル(R)100」
 アイデアレシピコンテスト

●今月の人〈Leading person〉
 野々村 瑞穂
 (株式会社日本食生活指導センター 取締役会長/管理栄養士)

●栄養管理実践レポート
 社会医療法人 共愛会
 戸畑共立病院(福岡県北九州市)

●世界の病院食・術後食〈第123回〉
 丸山道生(医療法人財団緑秀会 田無病院 院長)

●病院・施設の栄養サポートおやつ〈番外編〉
 嚥下
 ティラミス風しっとりケーキ

●Leader’s School
 Lesson 1 フィジカルアセスメントから
      画像診断まで臨床栄養管理のスキルアップ講座
      谷口英喜
      (社会福祉法人恩賜財団済生会横浜市東部病院 患者支援センター長)
 Lesson 2 在宅で患者を支えて看取る
      栄養評価とマインドアセスメント
      岡田晋吾
      (医療法人社団守一会 北美原クリニック 理事長)
 Lesson 3 症例を読み解くキーポイント
      平田幸一郎
      (近畿大学奈良病院 栄養部)

●栄養家の心得
 一 “その人らしさ”を支える特養でのケア/横山奈津代
 二 命に向き合う在宅医療物語/永井康徳
 三 栄養士が知っておくべき薬の知識/林 宏行
 四 時代の空気を読む/藤井将志
 五 食べることの希望をつなごう/豊島瑞枝
 六 お世話するココロ/宮子あずさ

●Dr.米山診療記 患者とともに生きよう
 第百六十三話 「だまされる味」

●栄養指導で”あるある!こんなこと”〈第100回〉
 田村佳奈美(福島学院大学短期大学部 食物栄養学科講師 管理栄養士)

●Goods selection 良品学

●バックナンバー・取扱書店一覧

●From EDITORS 次号予告

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次 号 予 告 2021年12月号(2021年11月20日 発行)
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◆特集◆
嚥下調整食の改訂と管理栄養士の役割

今年8月に発表された「嚥下調整食学会分類2021」では、互換表においてそれまでユニバーサル・デザイン・フード(以下、UDF)の「舌でつぶせる」について1 対1 対応だったコード3が、コード3およびコード4に相当すると変更された。この変更が管理栄養士の栄養管理業務にどう影響を与えるのか? 今回の改訂全体を俯瞰しながら、摂食嚥下リハビリテーション領域における栄養管理業務の今後のあり方について、考察する。

参考価格: 1,210円

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