ビジネスチャンス

【巻頭インタビュー】……………………………………………………………………………… 8
日本上陸10年で176店舗まで拡大
年間約3000万人が来店するティーカフェブランド
　ゴンチャ ジャパン　角田 淳 社長

【Top Interview】……………………………………………………………………………………16
高品質・低家賃の鉄筋コンクリート造マンション
「入居者第一主義」を貫き全国で7400棟超を供給
　ユーミーコーポレーション　弓場 昭大 社長

＜巻頭特集＞
成長し続ける企業に聞く外食業界で勝つ秘訣
麺業態…………………………………………………………………………………………… 26
　　「壱角家」「山下本気うどん」他　ガーデン　川島 賢 社長
　　「近江ちゃんぽん亭」ドリームフーズ　山本 英柱 社長
　居酒屋業態……………………………………………………………………………………… 30
　　「居酒屋それゆけ!鶏ヤロー!」鶏ヤロー　和田 成司 社長
　定食業態………………………………………………………………………………………… 32
　　「しんぱち食堂」いろはにほへと　江波戸 千洋 社長
　　「君のハンバーグを食べたい」君のハンバーグを食べたい　山口 光将 社長
　丼業態…………………………………………………………………………………………… 34
　　「カルビ丼とスン豆腐専門店　韓丼」やる気　大島 幸士 社長
　　「元祖豚丼屋TONTON」ワンズトライン　山内 仁 社長
　焼肉業態………………………………………………………………………………………… 38
　　「焼肉すだく」総合近江牛商社　西野 立寛 社長
　　「大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん」一家ダイニングプロジェクト　河島 義矩 氏
　出店サービス…………………………………………………………………………………… 40
　　「DataLens 店舗開発」ナウキャスト　辻中 仁士 CEO
　　「店舗設計施工.com」ライフワン　坂本 貴志 社長

メガフランチャイジーの経営哲学…………………… 44
“七転び五起き”の店舗投資経営　シュベール　本橋 史郎 社長

＜第2特集＞2025年のトレンド　注目のテナント・土地活用ビジネスを徹底分析


……………………………………………………………… 50
　Case.1「 Earthboat」アースボート
　Case.2「 タイムズカー」タイムズモビリティ
　Case.3「 カフェみたいな自習室 スタディプレイス」ANWI
　テナント・土地活用展2024＠大阪 セミナーレポート
　「駐車場1台が稼ぐ！上場経営者のミニランドリー革命」

□連載□
＜マーケット／市場研究＞
アメリカに学ぶフランチャイズ事情… ……… 69
I.Fujita International　藤田 一郎 社長
＜経営者向け＞
教えて！木村先生　
フランチャイズ・ニュース講座………………… 70
　愛知大学法学部　木村 義和 教授
経営者が知らないとマズイ　
業績を上げるためのファイナンスの裏ワザ…… 71
　アカウンタックス　山口 真導 社長
◎新連載◎見えないリスクを可視化せよ！　
外食のプロ経営者が伝授する
「労務管理虎の巻」……………………………… 72
　Kissaco　安田 隆之 社長
＜加盟検討者向け＞
知識ゼロでも今からできる！
世界一わかりやすい
フランチャイズ加盟入門………………………… 73
　ロータス・インターナショナル　古川　暁 社長
ナニコレ賃貸借
繁友社長の知識てんこ盛……………………… 74
　店舗情報サービス　繁友 健志 社長
FC弁護士が答える
フランチャイズ法律相談……………………… 75
　心斎橋パートナーズ　神田 孝 弁護士
◆最終回◆川口貴生のぶっちゃけ窓口… ……… 76
　シェアリングテクノロジー　ソリューション事業部　FC事業責任者　川口 貴生 氏
＜FC本部構築＞
健全で強い本部の作り方……………………… 77
　フランチャイズオーガナイザー　フリグマ　佐々木 翔 社長
～市場を抑えたパッケージづくり～　南部の兵法… ………………………………… 78
　ディーセント・スタイル　南部 晃舗 社長


○FCトピックス○……………………………………………………… 82
日本フランチャイズチェーン協会／クックサービス／RXJapan

●フランチャイズ会議2024●……………………………… 84
トークセッションレポート
店舗集客のプロたちが考える繁盛店の作り方
集客・求人に有効なSNSの活用方法を語る

≪メガフランチャイジーの経営哲学≫…………………… 90
現場上がりの3代目社長が実践する
「人材育成の仕組み化ありき」のメガジー経営
　メガエフシーシステムズ　久保 公司 社長

□注目のNEW FCビジネス□………………………………… 94
WEBマーケティングが強みのインドアゴルフ　チキンゴルフ
託児機能付きワーキングスペースのFC展開を本格スタート　ママスクエア
掃除・メンテナンスが楽になる住宅向けコーティングサービス　コーティングBOSS
総合フィットネスクラブ運営企業がパーソナルジムFC募集を開始Anatato
運動習慣作りに最適なセミパーソナルジム　FLATTE
果物本来の味にこだわった手作りジェラート　リビスコ
人工芝の施工専門の新業態　シバますたー

本店の旅 ビジネスチャンス出張所 第8回… 104
ビジチャンファンの部屋…………………… 106
　気になる店に行ってみた　IJOOZ 大手町 編
NaokoのNYコスパ生活 Vol.8…………… 108
It's a フランチャイジー…………………… 110