新作/コール
新作/櫻井焙茶研究所
特別企画/街のすき間を彩るモバイル&コンパクトショップ
業種特集/ファインダイニング&レストラン



CONTENTS

NEW SHOP & ENVIRONMENT
新作

コール
　ランドスケーププロダクツ
櫻井焙茶研究所
　シンプリシティ


SPECIAL FEATURE
特別企画/街のすき間を彩るモバイル&コンパクトショップ

エル・カミオン　
　バジック
[記事]トラック型ビアバーのデザイン手法
滝澤雄樹さん(バジック)に聞く
フィッシュタックルショップ　
　エイトデザイン
キャラバントウキョウ　
　野本哲平事務所
[記事]MOBILE SHOP PHOTO GALLERY
Why Juice ? ミニトラック/Del Popolo / SUPERTHNAKS BOX
マクレーン/リーブスコーヒーアパートメント
　siniolchu　落合浩平
[記事]小さな空間に共存する二つの食専門店
落合浩平さん(McLean)と石井康雄さん(LEAVES COFFEE APARTMENT)に聞く
ケースギャラリー　
　ニイゼキスタジオ
森岡書店 銀座店　
　cmyk インテリア& プロダクツ
[記事]街のすき間を活用するアイデアと実践
吉祥寺のさんかく屋台/ Minima Moralia
イン　
　ポスト・アメニティー
バブルスチルコーヒー　
　森 大起
アヤニシキ 懺悔室　
　ベルリーナ
京家きよみず 祇をん新橋　
　鳥井雅人デザイン事務所
[記事]町屋のスケールと風合いを生かす飲食店設計
鳥井雅人さん( 鳥井雅人デザイン事務所)に聞く

取材・文◎大菅 力　阿部博子　佐藤千紗


FEATURE ARTICLE
業種特集/ファインダイニング&レストラン

サントロペ　
　スモールクローン　カタ
アポロ　
　George Livissianis
ラ ブリアンツァ　
　建築設計事務所バケラッタ　プラスタック
タバーン オン エス　
　クロー
ガーデンハウス 新宿店　
　ジャモアソシエイツ
800° ディグリーズ ナポリタン ピッツェリア　
　ミュープランニング
クッチーナ デル ナブッコ　
　アッタ
青森りんごキッチン 星野リゾート 奥入瀬渓流ホテル　
　ファン
シロノニワ　　
　リックデザイン
ル・ファヴォリ　
　岩本勝也+エンバディデザイン
ヴァンサンテ　
　坂茂建築設計
トラットリア パンジャ　
　カフェ
グリップ　
　ルームス
ラシーム　
　ドロワーズ
ガーブ ピンティーノ　
　バルニバービデザインスタジオ　ブラウンバッグ・ラボ
ナクレ　
　隈研吾建築都市設計事務所
バルバッコア 高輪店　
　デザインポスト
ハーバーレストラン　
　橋本夕紀夫デザインスタジオ
[記事]商業施設の方向性を表現する飲食店のリーシング
「東急プラザ銀座」について、林永子さん(東急不動産)に聞く
　取材・文◎ 塩野哲也


FOCUS
イオンモール常滑 常滑のれん街
　橋本夕紀夫デザインスタジオ
ジャパン・デューティーフリーショップ ギンザ
　シンプリシティ


COLUMN & NEWS

PARIS◎ 浦田 薫
サン・ナゼールの歴史を読み込む、アップサイクル型インスタレーション

FOOD & BEVERAGE ◎ 坂井淳一
店の評価を上げる「米」の力

FASHION ◎ 御留知恵
FASHION GPS が始める日本ファッションの脱ガラパゴス

NEWS
工学院大学 大学院 インテリア課題レポート/
TOKYO ART FLOW 00 /
HOUSE VISION 2 2016 TOKYO EXHIBITION


SERIAL

New Definition of Design デザインの新定義 62
　文◎土田貴宏
ニック・ロス

バナキュラーショップデザイン 世界の街を訪ねて 25
　写真・文◎斎藤正洋
イスタンブール/トルコ

Lighting in the Space 明かりのある情景 10
　文◎米津誠太郎
Bolle(2014)

新・硝子素材考 3
　文◎木下 純
板ガラスの完成形「フロート板ガラス」

Pick Up Material!! 10
　文◎大菅 力
MIYAVIE

商空間オピニオン 46
　文◎高橋正明
李 宣怡

Book Watch 10
　文◎さざえ堂+ 編集部

CALENDAR & INFORMATION
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