＜表紙クレジット＞
Model：Park Seo Jun
Photograph：HIRO KIMURA
Styling：LIM HYEIM
Hair：EOM JUNGMI
Make-up：JEON DALLE

＜カバーストーリー＞
表紙でパク・ソジュンさんが手にしている
グラスの中味は、『弩級のSAKE』特集に登場す
る黒木本店の黒木信作氏が立ち上げた、尾鈴
山蒸留所とともに独自のブレンドで仕上げた
ウイスキー『26（トゥエンティシックス）』の
2025 Edition。自身が俳優として成長し始めた
のが26歳ということで、新たな始まり、そし
て初心を忘れないという思いから「26」とい
う数字をピックアップ。「ある人には多忙な一
日の癒やしとして、またある人には26歳の自
分を思いだすひと時となるように」と、ネー
ミングに込めた思いを語ってくれました。
ご本人は、まずストレートでウイスキー本
来の味と香りを堪能したあと、そこからオン・
ザ・ロックに。さらに気分によって水やソー
ダで割るなど、ポテンシャルを最大限に引き
だす嗜み方をされているとのこと。グラスを
傾けただけで、最高に絵になるその佇まい。
まずはそこから真似させていただきます!

-P17-
042 総力特集
その一滴が人生を豊かにする
弩級のSAKE
044 リーダーたちが集い､酔いしれる
超弩級の青山ワイン会
048 SAKEのプレミアム化に挑む
造り手たちの開拓道
「尾鈴山蒸留所」 黒木本店 黒木信作
「いいちこ日田蒸留所」 三和酒類 西 和紀
「田野蒸溜所」 高橋酒造 高橋良輔
052 最高峰のアワードが巻き起こす神風
054 世界を魅了した神カクテル
058 カクテルとフードの新体感 魅惑のガストロバー
「The Bellwood」東京・神泉／「SODDEN FROG」東京・麻布台 ／「OndoriO」京都・清水五条
061 Columnオークションを彩る驚嘆の酒
062コニャックと和食の口福な関係
064ラグジュアリーなテキーラ会食
「セントラル（中環）」 東京・西麻布／「CORK BOX 青山店」
東京・外苑前／「神の戸」 東京・乃木坂／「malca」 東京・外苑前
070 プレミアムから変わり種まで
語りたくなるSAKE
074 起業家の視点で見る
ウイスキーの未来価値
076 開化堂・八木聖二
プライベートバーのある芳醇な暮らし
078 粋なバーウェアカタログ
082 SPECIAL INTERVIEW
パク・ソジュンが語る酒という嗜み

-P19-
015 連載 相師相愛
NOT A HOTEL CFO 江藤大宗×冬季産業再生機構 代表理事 皆川賢太郎
020 連載 The character of G スタイリング 野口 強「Cashmere」
029 連載 GOETHE GROUNDBREAKING
036 連載 福田 淳「やってみなはれ! やってみた。」
040 連載 堀江貴文「金を使うならカラダに使え! 」
096 熱狂人生。
口福を醸す
変わらない酒、変わる酒
　　土佐鶴酒造 代表取締役社長 廣松慶久
100 第二特集
　　百戦錬磨の達人が伝授!
手土産の正解
　　ダイニングイノベーショングループファウンダー 西山知義
　　サッカー元日本代表 前園真聖
　　タレント アン ミカ
　　The World’s 50 Best Restaurants 日本評議委員長　浜田岳文
　　慶應義塾大学教授 岸 博幸
　　グルメ活動家 見冨右衛門
　　SAMURAI マネージャー 佐藤悦子
　　放送作家・脚本家 小山薫堂
107プロが厳選！ ALL5000円以下の〝お酒〞に合う手土産
110中山秀征ד群馬愛〞を贈る手土産
124 連載 和田秀樹「医者ではなく、大先輩に聞け」
126 不定期連載 岸 博幸のオトナの嗜み オトコの慎み
128 連載 ホラン千秋／日本リゾート「ふふ 東京 銀座」
130 連載 GOETHE ENTERTAINMENT 俳優 兒玉 遥
132 連載 滝藤賢一の映画独り語り座
　　GOETHE CULTURE | Art | Book | Music
134 連載 男の語れる腕時計
136 連載 NAVIGOETHE
138 連載 GOETHE GOLF STYLE
139 GOETHE EYE雪山を丸ごと攻め切るMADE IN GERMANY
140 GOETHE LOUNGE
141 次号予告／定期購読案内
142 連載 仕事に効くレストラン
144 連載 In the office
※連載シリーズ「村上龍」は休載します。

035 アイヴァン PERSON 79 解剖学者 養老孟司
092リシャール･ミル リシャール･ミルが考える 真のラグジュアリー
100ボンバルディア 空で味わう本物の贅沢
112クロムハーツ もはやアートピースな逸品
114オメガ オリンピックモデルにオメガの情熱を宿す
116マクラーレン 美とスピードの邂逅
118 NBA ビジネスパーソンが知っておくべき
次世代ブロックチェーンの本質とは？
120アイヴァン 鼈甲、その神髄を知る