【サロンインテリアを見る】店装コレクション HAIR RESORT Cherie／HAIR DESIGN Cu:re’

【インタビュー】生産性10万円アップへの提言 ／森川丈二［gem］／由藤秀樹［SNIPS］／千濱利弘［ORANGE POP］

●特集
売れる美容師の㊙カウンセリング術
「お客さまに聞いてはいけないことって、あるの？」「初めて会うお客さまと、どうやってうち解けたらいいのか分からない」「お客さまに質問し過ぎかも…」「どうしたら、うまく技術やイメージを説明できるのだろう」…etc. カウンセリングには、コツがある。なぜなら、実際にカウンセリング教育の改革によって、客単価を2,500円もアップさせたサロンがあるのだから。そして、カウンセリングでお客さまの本音を引き出し、提案し、カタチにすることで絶大な支持を集める美容師がいるのだから。今月は、冒頭のような疑問を解決すべく、「売れる美容師の㊙カウンセリング術」をテーマに人気スタイリスト・人気サロンのカウンセリングを徹底研究する。明日からのカウンセリング教育、そしてサロンの生産性向上へつなげよう。

【コミュニケーションのプロに聞く】
お客さまの本音を引き出すカウンセリングのヒント／櫻井 弘［話し方研究所］

【PEEK-A-BOO高澤光彦が語るカウンセリングの極意】
お客さまは“友達”にあらず！ 奇をてらわずシンプルに、心地よく／高澤光彦［PEEK-A-BOO］

【月15日で300万円超を売り上げるカウンセリング】
「イメージカテゴリー」で鍛える カウンセリング・造形・提案＋１の力／笠木ルミ子［ZELE essence］

【「今日はどうしますか？」を使わない 型破りなカウンセリングを推進】
客単価2,500円アップのカウンセリング教育 「言い当てる」ことでお客さまがファンになる！ ／M.SLASH（神奈川県横浜市）

【技術だけでは入客させない！ 話ができて一人前】
ヘアカラー比率80％＆高単価を実現した「伝える」トレーニング ／Antiga（埼玉県さいたま市）

【もしもレセプショニストがカウンセリングをしたら】
サロンの付加価値を高め お客さまをつかむ会話術

【東日本大震災・被災サロンルポ 第３回】
２店舗が営業を再開し大盛況！ サロンに笑顔が戻り心が弾む／美容室アービル（岩手県大船渡市）

●経営を高める
【人を育て、夢を実現するサロン経営のすべて】morio FROM LONDONの「４・６・３・２」
第11回 店長クラスの“３”【前編】／morio FROM LONDON（東京都中野区）

【美容室が抱える課題解決のさらなる糸口】経営者が考えるべき「続・5つの領域＋3」
第５回 市場のターゲットを客観的に考える ／金山宇伴（文）・金森努（監修／金森マーケティング事務所）

【頭と心のストレッチでサロンは変わる】もっと成長できるセルフマネジメント
第11回 成功する人の思考回路を検証する その3 ／斉藤恵一［オフィス ノーダウト］

【輝髪パーマシステムで客単価＆満足度アップ！】
コンプレックスVSヘアデザイン!? 複合メニューで、もう悩ませない／ヘアーメイク ソワレ Soiree（東京都杉並区）

【大阪発／「いまどきオーナー」たちの高生産性サロンづくり】
生産性114万円サロンが大切にするスタッフとのコミュニケーション／Re gottz（大阪府大阪市）


●Close up
レセプショニストのお仕事／apish（東京都渋谷区）

“やる気モード”のスイッチをオンにする仕掛けとヒント
第８回 充実した個別ミーティングを実施するための７つのルール／岡本文宏［メンタルチャージISC研究所］

●Hair Column
微風快晴annex ／早川伸生［CALYPSO］

佐藤ワカナのサロン紀行