-CONTENTS

10 愛される理由、ここにあり！
だから、名店。

18 名店ひしめく新梅田食道街へ…。
尾崎世界観、久々の梅田。

22 受け継がれていく人と店。
家族店に帰ろう。

29 巡れば見えてくる街の神髄。
ひと駅先の私的名店回遊記。

36 せんせと20余年通う［いこい］へ表敬訪問。
ひさうちせんせのちょっと行きつけの話。

38 小鉢の数だけ広がる食の小宇宙。
食堂ShowCase。

42 常連の声から仮説を検証!?
ボトルキープが多い酒場最強説。

48 10時間密着して分かった。
短冊ひしめく居酒屋［たつみ］、みんなの過ごし方。

50 韻踏合組合・SATUSSYさんと行く！
文字だらけ品書きで“韻踏”ツアー。

53 地元じゃ常識!?
“迷”システムの回転寿司屋へ。

56 時代を超えて愛される系譜。
ドライブイン名店探訪。

60 飲食店主たちのお墨付き。
仕込み合間の名ランチ。


-REGULAR

6　　　窪塚洋介「窪塚洋介の撮休」
64　　 stylemeets
82　 MUSIC
安田謙一「人間、ライブが資本主義」
83　 MOVIE
松尾諭「巻き戻しをしてご返却下さい」
84　 ART
津村記久子「素人展覧会」
85　 BOOK
永江朗「本のむこう側」
井口啓子「おんな漫遊記」
86　 STAGE
吉永美和子「シン・偏愛劇団」
STREAM
小野寺系「配信生活」
87 バッキー・イノウエ「露呈した、行きがかりじょう。」
　　　 藤原忍「ポンちゃん」
90 Event Calendar
92　　 ひさうちみちお「ひさうちせんせのちょっとHの学校」
94　 Meets NEW ARRIVAL
99 藤原健 「盆栽人生！」
100 山本稔子 「アテな菓子、酒な菓子」
101　 角野卓造「予約一名、角野卓造でございます。」
103　 バックナンバー&次号予告
104　 イジュー・ライター

-COLUMN
88　 岡野大嗣「レッツ短歌！」
SHINGO★西成「＃SHINGO無視は危険」
ケイタタ「隙ある風景」　　
　　　 桂九ノ一「今日もええ床屋。」
　　　「恋の右スワイプ」
「愛を求めて…。スナック愛へ。」

-INTERVIEW
80　 森山未來／ミッツ・マングローブ／butaji