■□総特集□■
厳しい時代だからこそ求められる商い繁盛の原点は『一客再来』
<特別企画>一挙掲載 編集長田口香世によるインタビュー3題
●「和倉温泉加賀屋」女将 小田真弓さん
●「クラブ数寄屋橋」ママ 園田静香さん
●「あつた蓬莱軒」女将 鈴木詔子さん
●ヨークベニマル“野越え山越え”精神にみる一客再来を願う心
●私が出会ったあの町、この人、この商い 下中ノボル
●ニッポンの老舗列伝「第2回 塩瀬総本家」 木野活明
<ファミリーマートの企業改革スタディ>
●「ホスピタリティでブランドを創る」改革運動の取り組み
●改革のモデルにしたリッツ・カールトンのおもてなし哲学とは?
ザ・リッツ・カールトン・ホテル日本支社長 高野登に聞く
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■□連載特集・日本の国内市場は成長限界に来てしまったのか?□■
『固有名詞の時代』--劣化するビジネス環境の下、元気な店(企業)とダメな店(企業)がなぜ生まれるのか?
●従業員が元気な店は元気がいい!――本誌主幹 緒方知行
<特別インタビュー>
●不況と競争に“強い”「高質スーパーづくり」の5つの基本条件
日本経営コンサルタント 代表取締役 水元均
●「ダメな店と元気な店はここがこう違う」 川 一男
●19期連続増収増益を続けるヤオコー川野幸夫会長が語る
「元気のいい店になるための条件」
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●新しい需要創造に挑戦するバリュークリエイターたち
「キユーピーのドレッシング」の巻
●新連載 ビジネス界の若きベンチャーたち 第1回
“インターネット競馬新聞”を立ち上げた「サイバーミリオン」久保和功社長
<連載>
◆緒方知行
◆編集長の本音で語ろうの編集前記
◆新商品情報
◆支店長・営業所長のための流通講座・水口健次
◆最先端ビジネスダイジェストレポート・小林薫
◆現場力を鍛えるための経営実践講座・村上正明
◆坂下光一の南船北馬「米国FMI2008年次大会最新レポート」
◆島田陽介のズバリ直言シリーズ「新しいマスの時代が進行している現実を直視せよ」
商品情報・内容
- 出版社:株式会社VALUE CREATOR社
- 発行間隔:月刊
■ 激動の時代における流通業・商い・経営の本質に迫るビジネス誌
商業・流通業界向けの啓蒙・経営実務雑誌の編集者として40年。そのキャリアとそこから培った多彩な人脈や情報源を生かして緒方知行が、商人のロマンを追い求めつづける「今」読むべき月刊誌。
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