2006.3 VOL.250
C　O　N　T　E　N　T　S

編集前記
　桑原聡子の東奔西走見聞録
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　総特集　閉塞の市場環境を打開する新しい需要創造とバリュークリエイターたち
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本誌誌面づくりのコンセプト　
＜願いの１＞ビジネス界の良心を代表する雑誌づくりとはどういうことか？
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＜ニュース＞ダニエル・ウェグマンＣＥＯ来訪
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　特集１　企業の品格、商人の良心の証し＜第２回＞
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　 「食商人は聖職者である！」　
高質の商いを実現するローカルスーパーマーケット「サポーレ」坂崎英樹社長
＜伝説の商人列伝＞高質経営企業のＤＮＡ
　　　ヨークベニマルに今日も引き継がれている「野越え山越え精神」に学ぶ
　　モスフードサービスが高齢社会に示した企業の良心の証しとは？
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イオングループの良心の証し
15周年特別企画　イオン環境財団の歩み　　　
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　「子孫のために水と緑の地球環境を守れ！」
　　　　財団法人イオン環境財団　理事長　岡田卓也
＜講演＞ノーベル平和賞を受賞したケニア環境副大臣ワンガリ・マータイ女史が語る　
　＜特別対談＞「命あふれる森を未来の子供たちへ」
　　　　　　　　　　　ケニア環境副大臣　ワンガリ・マータイ
　　　　　　　　　　　横浜国立大学名誉教授　宮脇　昭
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コクヨのユニバーサルデザイン商品開発はここまで来ている！
＜有識者の目＞まちづくり三法の見直し後の中心市街地活性化の考え方
　　　　㈱商業システム研究所　代表取締役所長　料治宏尚
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特集２　お客視点に立てば需要は無限に創造できる
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ＯＧＡＴＡ‘Ｓ　ＥＹＥ
売れないのは、新しい生活価値の開発とその提案で売っていないからだ
　＜徹底スタディ＞アスクル
　　「お客さまのために進化し続ける」
アスクル株式会社　代表取締役社長（CEO）岩田彰一郎
　＜徹底スタディ＞ミニストップ
　　　「我々が開拓すべきマーケットはまだまだたくさん存在する」
ミニストップ㈱　代表取締役社長　横尾博
　ミニストップの商品開発＜日本酒＞「久比岐　無濾過生原酒」とは
＜セミナー＞人を呼びこむ一流のサービスは何が違うのか？
過疎の地域「石見銀山」に新しい“市場機会”を創りだす地域商人の生きザマ
　　　㈱石見銀山生活文化研究所　取締役所長　松場登美
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＜提供技術革新の時代＞　プリマハムの“食育”進化論
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特集３　提供技術のプロになろう！
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商品のプロ、提供技術のプロ、販売のプロをつくる
「ユニクロ」の人づくり哲学を柳井正社長に聞く
「生活シーンから新しい食のライフスタイルを発想し提案する」
　　㈱アールワイフードサービス　代表取締役社長　中野勘治
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＜ビジュアル構成特別企画＞
買い手の心を動かす店と企業メッセージ集　食品の巻
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メーカー、卸の支店長・営業所長のための流通講座
　　　　連載第２７回「認知は購買を保証しない」　
　　　　　　　　戦略デザイン研究所　代表取締役　水口健次
〔連載〕小林薫の海外ビジネス最先端ダイジェストレポート
　　「世界の小売業あれこれ」
＜ソリューションレポート＞　ＪＣＭのパーキングシステムで顧客満足向上
〔連載〕一語一絵〈106〉三田村和彦