記事掲載期間：2024年4月11日ー2024年5月10日
●巻頭特集
【農業体験してみよう－次世代へ魅力を発信－】
農家は減少の一途をたどっています。その中で、仕事を辞めて新しく農業を始める人や、ＳＮＳや動画での発信を通して、農業の魅力を伝えようと奮闘している人たちがいます。また、生産緑地での農業体験や、旅行者と農家をマッチングし、農作業を手伝う代わりに宿泊場所を提供するシステムなど、農業に触れたことのない人へ向けた取り組みも進められています。まずは体験してみることで、作る楽しさや収穫の喜びを感じられるかもしれません。
●PICKUP TOPICS
◯守る被災地の食文化
◯食物アレルギーでも！
◯広がる服装自由化
◯消滅可能性自治体
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