切抜き速報食と生活版  2025年2号 (発売日2025年01月09日) 表紙
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切抜き速報食と生活版 2025年2号 (発売日2025年01月09日)

ニホン・ミック
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2025年01月09日発売号単品
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目次

記事掲載期間:2024年11月11日ー2024年12月10日
●巻頭特集
【国際男性デー25年-無意識の偏見に気づく-】
11月19日は男性の健康や幸福、ジェンダー平等などを考える「国際男性デー」。開始から25年経ち、93カ国で集会やイベントが催されるなど活動は世界に広がっています。ジェンダー平等への意識は高まりつつありますが、「女性=家庭、男性=仕事」といった偏見や思い込みは未だ根強く残っています。無意識の偏見は、服の色や進学先、職業など様々な選択に影響を与えることがあります。まずは自分の中の思い込みに気づくことが大切です。



●PICKUP TOPICS
◯酒造り無形文化遺産
◯ジビエと食育
◯進む自治会離れ
◯年賀状じまい

商品情報・内容

■ 全国85紙の新聞から食関連・生活分野の記事をまとめた新聞スクラップ誌(月刊)

管理栄養士や栄養教諭、家庭科教諭など食に関わるすべての皆様に。各国の食糧事情や食品の安全管理、季節のレシピや状況や病態に応じた栄養管理法、学校給食や食育、家庭科教育など食と生活に関する新聞情報を幅広く紹介しています。様々な食の情報が溢れている今、改めて適切な食事とは何か考える手助けとなる一冊です。記事検索機能も充実!探したいキーワードがあればキーワード検索(索引)から、大凡の内容を把握しながら探すなら、新聞記事見出し一覧から記事を検索できます。

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