■ 全国85紙の新聞から食関連・生活分野の記事をまとめた新聞スクラップ誌（月刊）

管理栄養士や栄養教諭、家庭科教諭など食に関わるすべての皆様に。各国の食糧事情や食品の安全管理、季節のレシピや状況や病態に応じた栄養管理法、学校給食や食育、家庭科教育など食と生活に関する新聞情報を幅広く紹介しています。様々な食の情報が溢れている今、改めて適切な食事とは何か考える手助けとなる一冊です。記事検索機能も充実！探したいキーワードがあればキーワード検索（索引）から、大凡の内容を把握しながら探すなら、新聞記事見出し一覧から記事を検索できます。