沖縄スタイル Vol.09 (発売日2005年09月25日) 表紙
  • 雑誌:沖縄スタイル
  • 出版社:エイ出版社
  • 発行間隔:隔月刊
沖縄スタイル Vol.09 (発売日2005年09月25日) 表紙
  • 雑誌:沖縄スタイル
  • 出版社:エイ出版社
  • 発行間隔:隔月刊

沖縄スタイル Vol.09 (発売日2005年09月25日)

エイ出版社
うまい食は沖縄にあり
伝説の料理人
■坂本昭司(ピザハウス常務取締役総料理長)
■徐世力(萬福楼オーナー)
■仲田靖(首里そば店主)
■上江田崇(ラ・フォンテ料理長)
■冨永実臣(味縁臣店主) ...

沖縄スタイル Vol.09 (発売日2005年09月25日)

エイ出版社
うまい食は沖縄にあり
伝説の料理人
■坂本昭司(ピザハウス常務取締役総料理長)
■徐世力(萬福楼オーナー)
■仲田靖(首里そば店主)
■上江田崇(ラ・フォンテ料理長)
■冨永実臣(味縁臣店主) ...

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2005年09月25日発売号単品
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目次

うまい食は沖縄にあり
伝説の料理人
■坂本昭司(ピザハウス常務取締役総料理長)
■徐世力(萬福楼オーナー)
■仲田靖(首里そば店主)
■上江田崇(ラ・フォンテ料理長)
■冨永実臣(味縁臣店主)
■我妻孝二(ワイン&ダイニングラ・コール料理長)
■山内弘光(泡盛と沖縄料理・魚介類くらた店主)
■小山健(名代蕎麦処美濃作店主)
■新垣淑豊(ラ・シャルニエール店長)
■玉城榮子(御食事処紀乃川店主) 沖縄だからできたこと
農的生活を送る/人間国宝に習う三線/舞台で唄三線を披露する
船=ヨットを持つ/船=ボートで遊ぶ/やちむんを学ぶ
自分の店を持つ/ダイビングをはじめる/ゴルフに燃える リタイア後は沖縄で暮らす
■移住者に優しい町ベスト5
■沖縄市町村別診療科目一覧
■リタイアメント移住のポイント 沖縄キッチン
沖縄だから味わえる感動スイーツ 蔵元探訪「神村酒造」
連載「海人のしごと」
連載「島尾伸三の沖縄」
エッセイ連載「オキナワン・デイズ」
沖縄エリア別ガイド「糸満市」 沖縄の暮らし アーティスト・イン・オキナワ Vol.7
「ミュージシャン ティンガーラ」 離島の医療を支える人たち …他

商品情報・内容

■ 南の島の楽園生活マガジン。

南の島、沖縄。独特な文化と時間の流れを持つこの場所に住んでみたい、そう考える人が増えています。南の島の生活に憧れを抱く若い世代はもちろん、老後の生活の場や移住先として沖縄が脚光を浴びている理由……それは「ゆったりと、のんびりと」悠々自適に生活できる環境があることかもしれません。観光では知ることのできない魅力的な沖縄の素顔と、楽園=沖縄に生活の場を求めた方々のライフスタイルを余すとこなく紹介していく楽園生活マガジンがこの「沖縄スタイル」です。

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