＜カラーグラビア＞
世界の最新技術・情報が集結！
国際養鶏養豚総合展（ＩＰＰＳ）2018
編集部

＜プロ調理師による簡単なお料理コーナー＞
和豚×和食
― やまと豚 ―

特集：夏季の飼養管理テクニック
芋焼酎粕と必須アミノ酸を添加した飼料の給与
― 夏季の肥育後期豚の飼養成績と肉質に及ぼす影響 ―
脇屋裕一郞

夏場のコストダウンと管理の工夫
熊谷　隆

＜今、注目されている耐性菌問題を分かりやすく解説＞
今、日本畜産界が直面する耐性菌問題
第１回　硫酸コリスチン
五十嵐靖美

＜エゴマ粕のベストな給与時期やコストも考える＞
エゴマ絞り粕の飼料添加給与が豚にもたらす効果
鈴木啓一

＜茨城県の特色を活かした飼料の提案＞
飼料用米と豆腐粕混合サイレージの給与が
豚の肥育成績などに及ぼす影響
佐々木将武

＜成績を向上させる飼養管理の指針＞
管理獣医師の農場巡回報告書season２
第６回　他産業と養豚産業との比較から見えてくるもの４
香川光生

＜「病気《を理解しよう＞
豚の感染症
第16回　浮腫病 ―最近の状況と対策事例―
片山茂二

＜バークシャー種の黒豚を対象にした研究成果＞
好熱菌は豚の腸内環境を改善して死亡率を減らす
―脱抗菌薬を目指した飼育管理技術の黒豚への適用―
宮本浩邦

＜第３次産業にチャレンジ＞
おもしろくて儲かる飲食店経営をはじめよう!!
第16回　飲食店は、変化が最大の売上アップノウハウ！
久連松秀明

＜健康が一番！＞
今日からやってみよう！　ヘルスケア
第16回　１日の身体の疲れを次の日に
残さないためにおすすめのストレッチ
渡辺友和

出生数3.2％減の94 万人
世帯貯蓄額５年ぶりの減少
新製品紹介
業界のわだい
ワールドニュース