Name: 肉牛ジャーナル
Brand: 出版社名：肉牛新報社
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.62 (26 reviews)

肉牛ジャーナルの内容

生産者必携！繁殖から肥育まで、肉牛情報満載の月刊誌

肉牛ジャーナルは昭和６３年創刊の「肉牛専門情報誌」です。黒毛和種を中心に、繁殖・肥育問わず、優良農家事例の紹介や、日本名牛百選をはじめとする種雄牛情報、専門家による技術記事や、政策等業界の動き、子牛・枝肉相場情報などを分かりやすくお伝えします。

肉牛ジャーナルの商品情報

商品名: 肉牛ジャーナル
出版社: 肉牛新報社
発行間隔: 月刊
発売日: 毎月1日
参考価格: 1,700円

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2009年10月01日発売号

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肉牛ジャーナル 2024年10月号 (発売日2024年10月01日) の目次

【特集　物流2024年問題をめぐる現場の声】

●改善基準告示の改正による家畜への影響について
　－関東の肥育農家の事例－
　　本誌編集部
●夏の長距離輸送を乗り切るために
　－ある肥育農家の事例より－
　　本誌編集部

口絵
●牛と向き合って30年、表情豊かな牛たちの魅力
　－高田千鶴　牛写真展「牛のこえ」－
●金賞は宮崎県の乙守治雄氏が受賞！団体優秀賞は鹿児島県が最多15回目の栄誉！
　－第48回九州管内系統和牛枝肉共励会－
●最高位賞は牛群・個体ともに十勝地区の出品牛が受賞！
　－第33回北海道肉用牛共進会－

連載
●日本名牛百選Ｎ２　⑫⑬
　「福晴茂・清正秀」
　　小野健一
●シェパードのコラムから　193
　　松本大策・蓮沼浩・戸田克樹・笹崎直哉
●牛肉を愛した偉人たち　23
「パブロ・ピカソ」
　　又吉正直
●全国種雄牛紹介
　山形県産種雄牛「丸藤３」圧倒的な産肉能力と食味の良さ！
　　山形県農業総合研究センター畜産研究所
●北国肉牛商事の市場だより　①
　　北国肉牛商事

読み切り
●金賞は宮崎県の乙守治雄氏が受賞！団体優秀賞は鹿児島県が最多15回目の栄誉！
　－第48回九州管内系統和牛枝肉共励会－
　　本誌編集部
●最高位賞は牛群・個体ともに十勝地区の出品牛が受賞！
　－第33回北海道肉用牛共進会－
　　本誌編集部
●「農高アカデミー」で肉牛生産者と学生が直接交流
　－日本全薬工業（株）－
　　本誌編集部
●アニマルウェルフェアに関するアンケート調査の結果を公表
　－農林水産省－
　　本誌編集部
●６年ぶりに飼養頭数が減少
　－農林水産省畜産統計－
　　本誌編集部

表紙写真／北海道肉用牛共進会より

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肉牛ジャーナルのカスタマーQA

肉牛ジャーナルのレビュー

総合評価： ★★★★★ 4.62
全てのレビュー： 26件

勉強になります

★★★★★2024年08月23日にゃむ会社員
今年から肉牛ジャーナルを定期購読しはじめました。全国の取り組み事例など、勉強になっています。

楽しみにしています

★★★★★2024年08月07日 MrS 会社員
畜産の勉強にとても役立ちます。カラーが豊富で見やすいです。

楽しみにしています

★★★★★2023年08月27日 babystar-s 大学生
高校生の頃から、定期購読をしています。毎月、最新の情報や参考となる内容が豊富に盛り込まれています？最大のメリットは、全国の生産者等の取組などが知れる事です。

将来のため

★★★★★2022年10月01日 babystar 大学生
肉牛ジャーナルを定期購読しています。最新の情報、日本全国の生産者の取り組み勉強になります。これから、将来に向けて購読を続けたいと思います。

肉牛ジャーナル

★★★★☆2022年07月05日たろすけ会社員
最新の種雄牛情報が満載です。自農場の繁殖牛に種付けする際の参考になります。

楽しみにしてます

★★★★★2022年06月25日あきおコンサルタント
牛の情報源として毎月楽しみに読んでいます、基本知識から最新市場の情報まで勉強になります！

勉強のために

★★★★★2022年01月13日牛子会社員
畜産の勉強に非常に役立ちます。カラーが綺麗で見やすいです。

毎月楽しみにしています

★★★★★2021年10月19日ジロー会社員
タイムリーな話題に、毎月楽しみにしています

血統の参考になります

★★★★★2021年08月02日牛好き会社員
最新の枝肉成績や種牛の情報が豊富なので、人気の出そうな血統の予測や、種付けする牛の参考になります。

毎月楽しみにしてます

★★★★★2021年06月10日ふみパート
牛好きなら読むべき一冊です。内容が充実していていつも勉強になっています。

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肉牛ジャーナルをFujisanスタッフが紹介します

肉牛ジャーナルは肉牛新報社が昭和63年から発行している、畜産業者向けの情報雑誌です。肉牛ジャーナルの名称通り、日本の畜産業で扱われている品種の牛に関する情報を中心とした記事構成になっています。品種ごとの性質や飼育に適した環境の比較、生育コストなど肉牛の飼育に関する事柄を学ぶガイドブックとして活用することが可能です。また、畜産農家や食肉業者への取材記事も充実しているので、肉牛を扱う畜産業の状況を学ぶことも出来ます。食肉に関する法律の改定や行政の指導内容、牧場経営に関する金融事情などを深く掘り下げた読み物も充実しているのが特徴です。

肉牛ジャーナルは日本国内では唯一、食肉用の牛に特化している畜産情報誌です。そのため、他の業界雑誌では扱わないマイナーな情報も詳しく記載されているのが読み応えのあるポイントになっています。飼育する肉牛の繁殖方法や飼料の与え方など、畜産業者であれば知っていて当然の事柄も分かりやすく記載されているので、初心者からベテランまで幅広い層に役立つ一冊です。肉牛を取り巻く状況を学ぶ資料としての価値も高いので、畜産業者以外の人でも日本の畜産業の状況を学ぶための教科書として活用することが出来ます。