＜ルポ＞
新しいビジネスモデルを目指して
㈲ＮＯＵＤＡ：紊田明豊さん（徳島県板野郡上板町）
編集部

＜プロ調理師による簡単なお料理コーナー＞
和豚×和食
― 富士のセレ豚 ―

特集：最新テクノロジーを農場に活かす
増体管理システムの活用
― 豚の摂食行動と肥育成績の関係 ―
笹木　俊

精子・精液分析装置「iSperm アィスパーム《で
繁殖現場が変わる！
小倉孝宏

＜疾病発生！　農場での対策を考える＞
アウトブレイク！
―獣医師の巡回記録―CASE６
水上佳大

＜今、注目されている耐性菌問題を分かりやすく解説＞
今、日本畜産界が直面する耐性菌問題
第２回　薬剤耐性アクションプラン
五十嵐靖美

＜農場をクリーンに！ 今こそ衛生管理を見直そう＞
イチバン分かりやすい！　飼養衛生管理アドバイス
②豚回虫症対策について
長濱明成

＜判例から読み解く、トラブルを未然に防ぐ心構えとは＞
弁護士が教える！　トラブル対応のコツ
Case1：臭気問題にまつわる判例より
堤　世浩

＜福島県の五十嵐農場で行われた育種改良事例報告＞
開放型育種による国内での純粋種豚の改良経過の事例
鈴木啓一

＜効果的な電気さくの使い方＞
電気さくによる野生動物対策
宮脇　豊

＜第３次産業にチャレンジ＞
おもしろくて儲かる飲食店経営をはじめよう!!
第17回　店舗展開のための仕組みづくり
久連松秀明

＜健康が一番！＞
今日からやってみよう！　ヘルスケア
第17回　腰をうまく反らせて慢性腰痛を解消しよう！
渡辺友和

１戸当たり飼養頭数が増加
現代の父親の食生活、家族で育む「食《―前編―
新製品紹介
業界のわだい
ワールドニュース