＜グラビア＞
㈱加須畜産が吊誉賞を獲得！
第45回埼玉県豚枝肉共進会

＜グラビア＞
畜産の“美味しい”魅力を消費者にダイレクトに発信！
ちくさんフードフェア2018

プロ調理師による簡単なお料理コーナー
和豚×和食　― 諫美豚 ―

＜グラビア＞
全国から魅力的な新商品が勢ぞろい！
地方銀行フードセレクション２０１８

特集　畜産×女性、活躍のヒントを探る
女性が働きやすい環境とは？
―アンケート結果から見える課題と対応策―
齋藤武至

女性農業者をめぐる状況と農業女子プロジェクトの活動
久保香代子

新人や中堅の農場スタッフに向けた飼養管理の基礎知識
基礎からしっかり！養豚生産テクニック
①農場経営は育成候補豚管理で決まる！
木間奈都子ほか

農場をクリーンに！ 今こそ衛生管理を見直そう
イチバン分かりやすい！　飼養衛生管理アドバイス
④豚マイコプラズマ肺炎
大角貴幸

疾病発生！　農場での対策を考える
アウトブレイク！　―獣医師の巡回記録―CASE８
水上佳大

第３次産業にチャレンジ
おもしろくて儲かる飲食店経営をはじめよう!!
第21回　総まとめ ― 後編 ―
久連松秀明

全国の養豚家による食育活動をご紹介
食育のススメ
佐藤裕美

肉質について考えよう
美味しい豚肉生産のためのワンポイントアドバイス
第３回：肉質の評価法
鈴木啓一

健康が一番！
今日からやってみよう！　ヘルスケア
第21回　胸式呼吸を練習すると肩こり・背中のこりがすっきり
渡辺友和

「豚肉」礼讃！
弁護士が教える！　トラブル対応のコツ
日本人の意識の変化を調査
新製品紹介
業界のわだい
「養豚の友」年間総目次