＊カラーグラビア＊
シリーズ 若手・後継者が活躍する養豚場
第２回
目標は農場を増やし、のびのびと豚を飼うこと
－(有)横山養豚・横山正至さん(横浜市泉区)
編集部

＊特集・消費者が魅力を感じる豚肉とは？＊
消費者はどのように豚肉の価格判断をするのか
白井美由里

消費者が感じる豚肉の「おいしさ」とその多様性
佐々木啓介

日本生協連の食品安全の取り組み
鬼武一夫

＊衛生・疾病対策＊
オガコ豚舎における寄生虫病対策
渡辺一夫

＊平成19年度全国優良畜産経営管理技術発表会＊
生産効率よりも品質にこだわった養豚経営
徳島県名西郡石井町・（有）石井養豚センター
宮本憲一

地域ぐるみで耕畜連携を推進する養豚経営
石川県七尾市・村田重則さん夫妻
廣瀬聡子

＊環境対策＊
塩ビ管を用いた簡易な反応槽で豚舎汚水からリンを含んだ肥料を回収しよう！
川村英輔

＊生産の情報＊
ＤＮＡ型による父豚特定に基づく授精適期の推定
尾池一伸

連載・豚の繁殖率向上対策
「豚がこの世に生れてよかった」と思わせるには
第５回 豚の分娩は自然現象（いかに産みたいときに産ますか、その１）
松田俊彦

＊海外文献レビュー＊
米国の畜産・食品関係者会議で、再度、アニマル・ウェルフェアが最大の議題に
木村勝紀

＊国内外養豚短信＊
全農人事異動
［業界のわだい］
DDGSの現状とブロイラーに対する給与試験結果を報告(アメリカ穀物協会)
畜産関連団体は｢畜産NIPPONコーナー｣出展(エコプロダクツ2007)
ネイチャーズがナノバブル技術の事業説明行う((独)農研機構ほか)
第89回日本養豚学会大会を開催(日本養豚学会)、
中央畜産会、賀詞交換会開く((社)中央畜産会）
JASV衛生セミナー開催のお知らせ((中)日本養豚開業獣医師協会)

［海外トピックス］
東莞市、2009年から養豚を全面禁止(中国)
暫定輸出関税など穀物の輸出制限へ(中国)