＜インタビュー＞
進化を続けるブランド豚
観音池ポーク出荷組合（宮崎県都城市）
生産豚「観音池ポーク」
プロ調理師による簡単なお料理コーナー
和豚×和食
― イブ美豚（和歌山県）―
特集：生産現場で活きる環境対策
ＢＯＤ監視システムを利用した新しい養豚排水処理
横山 浩・ほか
堆肥でウン気ＵＰ！
目黒一喜
活性汚泥法を用いた汚水浄化処理安定化への新しい方法
江田敏久
最新技術で飼養管理を大幅に改善！
非接触センサーで健康管理とＰＳＹ向上を実現
― Hexagramシステムによる生体情報管理 ―
蘇主勝・ほか
実際に現場で起きた失敗から教訓を得る
失敗から学ぶ生産性向上のヒント
SEASON２／PART６
加藤 仁
日本養豚学会の飼料にまつわる研究のまとめ
はやりの飼料―飼料研究の最前線―
PART４
祐森誠司
全国の若手養豚農家ファイル
農場放浪記
File２：（農）八鹿畜産養豚部
岡部由美子
健康が一番！
今日からやってみよう！ ヘルスケア
第34回 足の疲れを自分でリセットできる
簡単なセルフマッサージ
渡辺友和
次世代へ繋ぐためのノウハウを教えます！
新連載：事業承継のススメ
第１回：事業継承の必要性と準備について
堤 世浩
業界のわだい
目次
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