＜グラビア＞
「コロナ後」を見据え、情報発信
幕張メッセ・FOODEX JAPAN 2021

プロ調理師による簡単なお料理コーナー
和豚×和食　
― 八幡平ポーク（秋田県）―　

特集　衛生管理の向上で疾病予防
消毒の基本と徹底
山﨑 世使子

これからのネズミ対策は捕獲率の向上が鍵となる
鈴木靖裕

ハエの生態と駆除法
山本喜康

畜産におけるカラス対策
塚原直樹

効率の良い石灰散布の提案
塩崎充博

基本の徹底で繋がる高収益への道！
差がつく！ 生産性ＵＰの基本技術
最終回：小～中規模農場の勝ち残り戦略
大久保光晴

植物由来物質の利用で豚を健康に育てる
ファイトジェニックの戦略的栄養設計への貢献
１. ファイトジェニックとは一体どんなもの？
Ceinwen Evans博士／翻訳：野口洋子

農場の新人スタッフのための分かりやすい飼養管理
飼養管理の基礎知識
５.育成期間に重要なアミノ酸を供給
祐森誠司

豚を健康に育てるために欠かせない腸管の情報をお届け
豚の腸管
第９回：豚の胃潰瘍、発生機序と飼料の形態
および 繊維との関係性について
澤田久美子

ちょっとしたコツや知識で収入アップを目指す！
儲かる養豚経営のワンポイントアドバイス
第３回　飼養衛生管理基準の改定
― 作業マニュアル作成とこれからの養豚 ―
水野 航ほか

感染拡大中の行動・意識調査
新型コロナウイルスに関する生活者調査
博報堂

次世代へ繋ぐためのノウハウを教えます！
事業承継のススメ
第７回：「債務」、「保証」、「担保」の処理
堤　世浩

業界のわだい
ワールドニュース