＜グラビア＞
さらなる輸出拡大を見据え、日本の畜産物を世界に発信！
東京ビッグサイト・第７回「日本の食品」輸出EXPO／JFEX2023
編集部

プロ調理師による簡単なお料理コーナー
和豚×和食　
― 秀麗豚 ―

特集　獣害から家畜を守るための知識と対策
イノシシの生態と豚熱
小寺祐二

強力な電気柵を用いた二重、三重の防疫システムの提案
宮脇　豊

豚の消化、腸内について分かりやすく解説します
腸内細菌叢の利活用で生産成績の向上を図る！
最終回：腸内細菌叢と生産成績のデータベース化とその活用
塚原隆充

微量ミネラルを正しく活用することで高い生産性を達成する！
いまさら聞けない微量ミネラルの話
原田剛之

写真、イラストで分かりやすく解説します！
養豚管理の日常チェックポイント
－抗菌剤使用量の削減に向けて－

生菌剤の有効活用で生産性向上を図ろう！
目指せ！ 腸内菌の専門家
第11話：プロバイオティクスの基本的な選び方（その２）

300年も昔、対馬では約８万頭のイノシシ殲滅に成功していた！
陶山訥庵に学ぶイノシシ被害の解決への糸口
山下哲生

農林水産省のデータを基にした豚病全般の発生状況のまとめ
豚病の発生状況について
ー３．合併症（農林水産省のホームページの記載より）ー

農場の新人スタッフに送る分かりやすい養豚学
ＳＯＳ ｏｎ 養豚
16. 排泄物処理 －臭気発生の対策１－
祐森誠司／押田敏雄

実践飼養マニュアル＜答えは現場にある！＞
養豚現場のホップ・ステップ・ジャンプ
山下哲生ほか

新・デキル農家
業界のわだい