目次
<特集>種豚を選ぶ! ~欧米で“30頭離乳”達成されるなかでの日本の種豚選択~
養豚経営において「どんな種豚を飼うか」を決めることは、経営の方針を決めることにもつながる。肉質、繁殖、産肉性等、豚の能力は様々である。それぞれの経営において、どれか1つの項目を最優先するのか、全体のバランスをとるのか、メーカーからの情報提供等のフォローをとるのか、等を選択しなければならない。そのための選択肢は多いに越したことはない。また能力だけではなく衛生レベルの高い供給元であることは必要不可欠である。特集として、国内で優秀な遺伝子を提供している種豚メーカー各位から最先端の育種の情報を提供していただいた。決定版「種豚カタログ」としてご一読願いたい。
・ブリーダーズガイド2011
(イワタニ・ケンボロー、萱農場、コツワルドジャパン、サンエスブリーディング、シーエフ東日本、シムコ、全農畜産サービス、豊橋飼料、ハイポーカンパニー、バブコックスワイン・ジャパン、日の出物産、ファームテック、富士農場サービス、メンデルジャパン)
・バークシャー種の繁殖能力で全国評価スタート…門脇宏遠
・豚事協が種豚販売に乗り出す意図と可能性…稲吉弘之
・多産能力をゆとりをもって活かし経営を安定化させる…大迫尚至
・デンマーク種豚の能力を国内で活かす…日高良太
緊急レポート
震災が養豚に与える影響とその対策②…大竹聡
連載/オール畜産で考えるバイオセキュリティ
工事資材・飼料・水・害虫獣の防疫対応…呉克昌
連載/グローバル時代の豚肉産業⑰
・TPP(環太平洋経済連携協定)考察シリーズ③…高橋寛
連載/今さら人にきけない繁殖のQ&A
・Aカテーテル挿入時の出血の原因…伊東正吾
列島養豚フォーラム70
・震災と暑熱に負けない豚舎管理を…矢原芳博
・アメリカ研修レポート…石関紗代子
・東日本大震災の復興のために…熊谷隆
・管理プログラムの変更(ワクチンについて)…食環境衛生研究所
連載/パラオ養豚便り④
・豊富な水で分娩舎は哺乳豚もろとも洗浄!…高橋吉男
連載/魅惑のピッグワールド74
ドイツ豚紀行その5…ケロリーヌ伊藤
Monthly Feed Surveillance
・トウモロコシ需給タイト化で7~9月の配飼価格は値上げ必至…村林雄二
養豚経営において「どんな種豚を飼うか」を決めることは、経営の方針を決めることにもつながる。肉質、繁殖、産肉性等、豚の能力は様々である。それぞれの経営において、どれか1つの項目を最優先するのか、全体のバランスをとるのか、メーカーからの情報提供等のフォローをとるのか、等を選択しなければならない。そのための選択肢は多いに越したことはない。また能力だけではなく衛生レベルの高い供給元であることは必要不可欠である。特集として、国内で優秀な遺伝子を提供している種豚メーカー各位から最先端の育種の情報を提供していただいた。決定版「種豚カタログ」としてご一読願いたい。
・ブリーダーズガイド2011
(イワタニ・ケンボロー、萱農場、コツワルドジャパン、サンエスブリーディング、シーエフ東日本、シムコ、全農畜産サービス、豊橋飼料、ハイポーカンパニー、バブコックスワイン・ジャパン、日の出物産、ファームテック、富士農場サービス、メンデルジャパン)
・バークシャー種の繁殖能力で全国評価スタート…門脇宏遠
・豚事協が種豚販売に乗り出す意図と可能性…稲吉弘之
・多産能力をゆとりをもって活かし経営を安定化させる…大迫尚至
・デンマーク種豚の能力を国内で活かす…日高良太
緊急レポート
震災が養豚に与える影響とその対策②…大竹聡
連載/オール畜産で考えるバイオセキュリティ
工事資材・飼料・水・害虫獣の防疫対応…呉克昌
連載/グローバル時代の豚肉産業⑰
・TPP(環太平洋経済連携協定)考察シリーズ③…高橋寛
連載/今さら人にきけない繁殖のQ&A
・Aカテーテル挿入時の出血の原因…伊東正吾
列島養豚フォーラム70
・震災と暑熱に負けない豚舎管理を…矢原芳博
・アメリカ研修レポート…石関紗代子
・東日本大震災の復興のために…熊谷隆
・管理プログラムの変更(ワクチンについて)…食環境衛生研究所
連載/パラオ養豚便り④
・豊富な水で分娩舎は哺乳豚もろとも洗浄!…高橋吉男
連載/魅惑のピッグワールド74
ドイツ豚紀行その5…ケロリーヌ伊藤
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・トウモロコシ需給タイト化で7~9月の配飼価格は値上げ必至…村林雄二
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商品情報・内容
- 出版社:アニマル・メディア社
- 発行間隔:月刊
- 発売日:毎月15日
■ 養豚生産者が明るい職場をつくるための道しるべに!
「ピッグジャーナル」は、豚肉の生産に携わる農場経営者をはじめ、獣医師や行政機関、研究機関、飼料・器材・医薬品等の関係者を対象とする専門誌です。雑誌の扱う内容は、①生産技術情報、②飼料・穀物の市況、③栄養関連情報、④疾病対策・獣医療情報、⑤豚肉の需給・市況情報、⑥関連製品情報、⑦農場の労務管理情報、⑧優良農場の紹介、⑨消費者対策、など多岐にわたり、これらの情報を、「特集」、「インタビュー」、「対談」、「座談会」、「連載」などの形で提供いたします。
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