目次
<特集>古くて新しい? 寄生虫対策
豚舎環境の改善により寄生虫はその影をひそめ、目に見えて事故率が上がるような致命的なダメージはがなくなったことで問題視されることが少なくなってきた。しかし、実際には水面下で生産性の足を引っ張り続けている事例も多いことが分かってきた。また「安全・安心」な豚肉を生産するという産業としての立場からも、寄生虫は無視できない課題である。寄生虫について基本的な知識を振り返るとともに薬剤等の最新情報を提供し、養豚生産のベースアップにつなげることができる特集とした。
・主な寄生虫の生活環と病原性…辻 尚利・平 詔亨・平 健介
・知らぬ間に生産性の足を引っ張っている豚回虫…島田隆男
・その下痢、ひょっとしてコクシジウム?…岡村雄司
・豚疥癬の清浄化プログラム…徳山桂理
寄生虫カラー口絵
新連載/消費者やメディアの過剰反応をどう回避する?
リスクへの過剰反応はいかに発生する?…尾花尚弥
連載/オール畜産で考えるバイオセキュリティ⑥(最終回)
農場内のバイオセキュリティ…呉 克昌
連載/スワイン・エクステンション・ノート 41
・国際養豚振興・再興病学会に参画して…大竹 聡
連載/今さら人にきけない繁殖のQ&A 63
・分娩終了をどう見極める?…伊東正吾
連載/グローバル時代の豚肉産業 19
・TPP(環太平洋経済連携協定)考察 シリーズ④…高橋 寛
列島養豚フォーラム71
・食肉衛生検査員との交流から…矢原芳博
・今年の夏こそ繁殖対策…石関紗代子
・今年はどうなる日本脳炎…田中正雄
・節電の具体的なノウハウ…熊谷 隆
・痒がる豚はいませんか? 皮膚病対策…食環境衛生研究所
トピックス
・迫りくる食料問題を家畜栄養で解決する!…編集部
連載/パラオ養豚便り⑤
・飼い主のいない野鶏、卵を採るでなく肉を食べるでなく!…高橋吉男
連載/魅惑のピッグワールド78
・ドイツ豚紀行 その7…ケロリーヌ伊藤
Monthly Feed Surveillance
・トウモロコシ価格は作付面積増と全米在庫の伸びで大幅下落…村林雄二
豚舎環境の改善により寄生虫はその影をひそめ、目に見えて事故率が上がるような致命的なダメージはがなくなったことで問題視されることが少なくなってきた。しかし、実際には水面下で生産性の足を引っ張り続けている事例も多いことが分かってきた。また「安全・安心」な豚肉を生産するという産業としての立場からも、寄生虫は無視できない課題である。寄生虫について基本的な知識を振り返るとともに薬剤等の最新情報を提供し、養豚生産のベースアップにつなげることができる特集とした。
・主な寄生虫の生活環と病原性…辻 尚利・平 詔亨・平 健介
・知らぬ間に生産性の足を引っ張っている豚回虫…島田隆男
・その下痢、ひょっとしてコクシジウム?…岡村雄司
・豚疥癬の清浄化プログラム…徳山桂理
寄生虫カラー口絵
新連載/消費者やメディアの過剰反応をどう回避する?
リスクへの過剰反応はいかに発生する?…尾花尚弥
連載/オール畜産で考えるバイオセキュリティ⑥(最終回)
農場内のバイオセキュリティ…呉 克昌
連載/スワイン・エクステンション・ノート 41
・国際養豚振興・再興病学会に参画して…大竹 聡
連載/今さら人にきけない繁殖のQ&A 63
・分娩終了をどう見極める?…伊東正吾
連載/グローバル時代の豚肉産業 19
・TPP(環太平洋経済連携協定)考察 シリーズ④…高橋 寛
列島養豚フォーラム71
・食肉衛生検査員との交流から…矢原芳博
・今年の夏こそ繁殖対策…石関紗代子
・今年はどうなる日本脳炎…田中正雄
・節電の具体的なノウハウ…熊谷 隆
・痒がる豚はいませんか? 皮膚病対策…食環境衛生研究所
トピックス
・迫りくる食料問題を家畜栄養で解決する!…編集部
連載/パラオ養豚便り⑤
・飼い主のいない野鶏、卵を採るでなく肉を食べるでなく!…高橋吉男
連載/魅惑のピッグワールド78
・ドイツ豚紀行 その7…ケロリーヌ伊藤
Monthly Feed Surveillance
・トウモロコシ価格は作付面積増と全米在庫の伸びで大幅下落…村林雄二
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商品情報・内容
- 出版社:アニマル・メディア社
- 発行間隔:月刊
- 発売日:毎月15日
■ 養豚生産者が明るい職場をつくるための道しるべに!
「ピッグジャーナル」は、豚肉の生産に携わる農場経営者をはじめ、獣医師や行政機関、研究機関、飼料・器材・医薬品等の関係者を対象とする専門誌です。雑誌の扱う内容は、①生産技術情報、②飼料・穀物の市況、③栄養関連情報、④疾病対策・獣医療情報、⑤豚肉の需給・市況情報、⑥関連製品情報、⑦農場の労務管理情報、⑧優良農場の紹介、⑨消費者対策、など多岐にわたり、これらの情報を、「特集」、「インタビュー」、「対談」、「座談会」、「連載」などの形で提供いたします。
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