月刊【ピッグジャーナル】2011年12月号
＜特集＞座談会：見て､考え､行動する管理者への道

養豚管理者に必要とされる素質とはどのようなものだろうか？ 「知っているつもり」、「やっているつもり」を減らし、日々豚と「話し合う」ことで豚の能力を最大限に引き出すことである。オランダで出版され、石関紗代子氏、大竹聡氏の尽力により上梓された『PIG SIGNALS』にはそのヒントが多く詰まっている。

～『PIG SIGNALS』で豚と話ができる管理者になろう！～…石関紗代子、今井 笑、大竹 聡

トピックス

・生き物としての豚を知り、日々の管理に役立てる…編集部

連載／豚のストレスについて考える（最終回）

・ストレスが増体を悪化させる仕組み！？…石川弘道

連載／今さら人にきけない繁殖のQ&A　64

・人為的に偽妊娠状態をつくり発情を止める仕組み…伊東正吾

連載／グローバル時代の豚肉産業　24

・TPP（環太平洋経済連携協定）考察　シリーズ⑧…高橋　寛

連載／海外養豚情報　④

・家畜は人間の食料を食べているのか？…訳：前川勝文

列島養豚フォーラム77

・寒暖差が大きい時期は肺炎に注意！…矢原芳博
・きれいの技術“５S”で作業効率ｕｐ！…石関紗代子
・ＴＰＰ参加を見据えて…熊谷　隆
・豚インフルエンザが関与？…（株）食環境衛生研究所一

トピックス

・ＰＲＤＣに対する酒石酸酢酸イソ吉草酸タイロシン製剤の効果　　　…矢光　潤

セミナーレポート

・東日本大震災における養豚の体験を今後の防災に…日本ＳＰＦ豚協会
・ハエの駆除は習性を理解し適正な薬剤を使用する…編集部

連載／魅惑のピッグワールド83

・辰の祖先は猪？…ケロリーヌ伊藤

Monthly Feed Surveillance

・2011～12年度米国産トウモロコシは豊作。価格は600セント中心を維持…村林雄二

The Pig News　December2011
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