＜特集＞どうする？ 養豚場のにおい対策

環境対策は養豚の経営存続のために必須となってきているが、生産性につながらない部門でありコストをかけにくいことに加え、決定的な解決策がないことが、養豚農家を悩ませている。ハード面での対応には限界があるが、近隣とのコミュニケーションを良好に保つことが状況を好転させる一助となることがある。

・養豚施設におけるにおい対策…岩崎好陽
・「においを減らす工夫」と「コミュニケーション」の2本柱…編集部
・微生物を利用した脱臭装置で豚舎内の臭気を大幅低減…ヨシモトポール（株）
・豚舎新設を機にバイオフィルター設置で「においがなくなった」と評価…編集部

第２特集：養豚廃水とクリプトスポリジウム

・養豚場のクリプトスポリジウム…河本麻理子
・水道とクリプトスポリジウム…金見　拓
・養豚現場で見るクリプトスポリジウムの現状…石川弘道
・膜処理によるクリプトの除去…樋田利之

セミナーレポート

・殺処分を埋却なしで効率的に進めるドイツのシステム…ＪＰＰＡなど
・新穀トウモロコシの品質良好も価格高止まりどこまで？…アメリカ穀物協会
・肥育期の下痢とローソニア…茨城県養豚協会
・呼吸器病コントロールの鍵握るマイコの新ワクチン…ベーリンガー社

連載／スワインエクステンションノート50

・アメリカ養豚獣医師の給料はいくら？…大竹　聡

連載／今さら人にきけない繁殖のQ&A　71

・卵巣嚢種の発生機序と転帰…伊東正吾

連載／グローバル時代の豚肉産業　27

・TPPと豚肉差額関税制度の撤廃：最悪のシナリオ…高橋　寛

連載／海外養豚情報　⑥

・植物性タンパク質で良質な子豚飼料をつくる方法…前川勝文

連載／魅惑のピッグワールド85

・選挙と豚の意味深な関係…ケロリーヌ伊藤

列島養豚フォーラム80

・下痢対策は母豚の管理から…矢原芳博
・枝肉と飼料の価格推移…石関紗代子
・分娩介助方法の再確認…田中正雄
・生菌剤の有効利用…熊谷　隆
・バイオセキュリティを考える②…（株）食環境衛生研究所一

Monthly Feed Surveillance

・穀物生産者の売り渋りつづく ４～６月渡しの配合飼料は実質値上げか…村林雄二

The Pig News　March
今月の指標
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