星谷菜々さん
チーズケーキいろいろ


●特集
おいしい発酵レシピ

寺田本家の酒粕レシピ


江戸時代より250年
松屋旅館のぬか床物語

渡辺有子さん、河合真理さん、ウー・ウェンさん など
料理上手6人による
私の発酵食レシピ

家族で守る。天然醸造の味噌づくり

発酵通25人に聞きました！
納豆、漬物、キムチ、ヨーグルトのおいしい食べ方


〔かわいいもの、美しいもの〕
熊谷守一の描いた猫


●特集
猫と暮らせば

宮城・田代島
猫のいる暮らし

内田彩仍さん、桑原奈津子さん、黒田雪子さん など
飼い主がアテレコ
うちの猫時間

hal 後藤由紀子さん、木下綾乃さん、長崎訓子さん など17人の
猫雑貨自慢


かわいきみ子さんのソーイング
ふっくらキルティングの小物

馬の縁起物


楓美さん、旅のあとの愉しみ

上質なローズオイルを取り入れて
ほのかに香る、朝晩の習慣 ●特別付録
二十四節気七十二候の暮らしカレンダー




一から学ぶ発酵教室


Essay&Others

・根本きこ　南の島だより
［小屋作り］

・松田美智子の季節の仕事
［12月?白菜漬け］

・暮らしのおすそわけ

・会うこと、聞くこと
［人形作家 高橋まゆみさん］

・お買い物手引き帖
［あったかインナー］

・イベント便り


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