• 雑誌:天然生活
  • 出版社:扶桑社
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月20日
  • サイズ:A4
  • 参考価格:[紙版]1,020円 [デジタル版]1,020円
  • 雑誌:天然生活
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  • 発行間隔:月刊
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  • サイズ:A4
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天然生活 2023年1月号 (発売日2022年11月18日)

扶桑社
※※電子版購入時のご注意※※
・【別冊付録1・2】は巻末に掲載(収録)されております。「二十四節気七十二候の暮らしカレンダー」には書き込みはできません、読み物としてお楽しみください。
・ 定価表記、誌...

天然生活 2023年1月号 (発売日2022年11月18日)

扶桑社
※※電子版購入時のご注意※※
・【別冊付録1・2】は巻末に掲載(収録)されております。「二十四節気七十二候の暮らしカレンダー」には書き込みはできません、読み物としてお楽しみください。
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目次

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別冊付録2冊/特集 無理なく整う、家事の段取り/特集2 想いを伝える贈りもの
※※電子版購入時のご注意※※
・【別冊付録1・2】は巻末に掲載(収録)されております。「二十四節気七十二候の暮らしカレンダー」には書き込みはできません、読み物としてお楽しみください。
・ 定価表記、誌面内の目次やページ表記等は紙版のものです。また、電子版には、プレゼント応募用のアンケートはがきは付いておりません。応募をご希望の方は『天然生活』ホームページをご利用ください。



目次
横山タカ子さん これさえあればのお正月料理
【特集】無理なく整う、家事の段取り
 大原千鶴さん 無理なく台所を整える工夫
 シンプルに回す、家事の段取り
 朝ごはんの段取り
 門倉多仁亜さん 年末年始の家仕事とお楽しみの段取り帖
 暮らし上手の「はかどる」道具図鑑
 1、2、3日でできる 大掃除カレンダー
「粉の無添加せっけん」で段取りよく家仕事
【特集2】想いを伝える贈りもの
 想いを込めた贈りもの
 ふるさとの贈りもの
 堀川 波さんが教わる ポジャギでエコラッピング
山伏と精進料理 山のふもとに暮らして
菊池亜希子 ありが10ふく、みせて![伊藤まさこさん]
[連載]室礼三千 山本三千子さん モノとコトと手 季節の室礼[冬至]
[連載]なかしましほさん 食後景日記[神無月]
[連載]桧山タミさん 今日も空をみあげて[スズメの知恵]
[連載]猫沢エミ 二度目のパリ季記[南海の孤島で出逢ったおてんばミニュス]
坂井より子さん、輝夫さんの旬のきのこの楽しみ
[連載]保護犬と楽しむ暮らし[早川ユミさんとうね]
[連載]千早 茜 もちもちの向こう[餅のイベント]
[連載]本間真二郎先生のすこやかに暮らす[心の健康と腸内細菌との深い関係]
[連載]いいモノ あうモノ[オールステンレス包丁]
誌上マルシェ  わら細工たくぼ×『天然生活』しめ縄と縁起物のわら細工
新刊案内
定期購読のご案内
Information/本橋ひろえ 季節のナチュラル掃除と洗濯[寝具のお手入れと選び方]
Present・次号予告
【別冊付録1】二十四節気七十二候の暮らしカレンダー2023
 二十四節季七十二候の暮らしカレンダーのこと
 睦月
 如月
 弥生
 卯月
 皐月
 水無月
 文月
 葉月
 長月
 神無月
 霜月
 師走
〈【別冊付録2】冬を楽しむベストレシピ〉のご案内
 料理家プロフィール
 食材別索引
 さばのみぞれ鍋/豚バラと根菜の八丁味噌煮込み鍋
 根菜と豚肉の白味噌豚汁風鍋
 豚バラと野菜のあっさり鍋/魚介のブイヤベース
 きのこの酒粕鍋
 中華鍋/かき豆腐鍋
 ぶりの酒粕塩鍋
 クレソンの豆乳しゃぶしゃぶ鍋
 ごろごろ野菜のゆず塩麴鍋
 ワンタンレタス鍋
 肉団子とクレソンの鍋
 だまこ鍋
 さけとたらこの酒粕鍋
 大根と豚バラ肉の水炊き
 鶏鍋
 おからのチゲ/れんこんのポタージュがゆ
 きんかんとしょうがのスパイスティー/黒糖と陳皮の蒸しパン
 黒きくらげと黒ごまの黒いチヂミ/にんじんときんかんのスパイスマリネ
 簡単サムゲタン風 おかゆスープ
 大根とブロッコリーの温かいサラダ/かぶのすり流し
 かぼちゃのごま味噌スープ/長ねぎのレモンマリネ
 れんこんと芽ひじきのくるみサラダ/焼きねぎときのこの葛スープ
 白菜とりんごのコールスロー/ごぼうの梅煮/かぼちゃともちきびの巾着
 スパイスカレーうどん/レンズ豆とかぶの葉のインド式おかゆ
 金時豆のスパイス炒め
 じゃがいものサブジ/にんじんのサブジ
 レンズ豆のスープ/じゃがバター
 ごぼうと牛肉の黒こしょう炒め/納豆くるみ汁
 長いもとさばの炊き込みごはん/きのこ汁/アボガドのぬか漬け
 かぶとにんじんとりんごのマリネ/かきとほうれんそうの豆乳スープ
 鶏手羽のスパイス煮込み/長ねぎとしょうがの黒酢スープ
 ごぼうの蒸し煮 黒すりごまあえ/長ねぎのソテー しょうゆ仕上げ
 にんじんの蒸し煮 白バルサミコ酢仕上げ/れんこんのすり流し
 大根の蒸し炒め 味噌バルサミコ酢仕上げ/白菜と油揚げの蒸し炒め 葛寄せ
 れんこんと里いものコロコロサラダ
 パンプキンプリン/スイートポテト
 肉骨茶
 根菜と豆のスパイス煮込み/里いもと甘栗のスープ
 じゃがいも酒粕グラタン
 きのこのオープンオムレツ/かぼちゃのニョッキ
 カリフラワーのフリット アンチョビマヨネーズ/里いものマッシュサラダ
 長ねぎのサルサヴェルデソース/白菜とたらのミルク煮込み
 チキンと大根のみぞれ煮
 ザペカンカ 肉と野菜の重ねオーブン焼き/ロシアのミートボール
 ビーフストロガノフ
 きのこの壺焼き
 ボルシチ
 ローストビーフ
 ゆで豚/こんにゃくステーキ
 まだらのマリネソテー/ミートローフ
 ローストチキン
 参鶏湯
 おでん
 ミートボールとさつまいものスパイス煮
 牛すね肉と香味野菜の煮込み
 豚肉とひよこ豆の煮込み
 白い野菜とチキンの煮込み
 ぜんざい
 大根と手羽先のオイスターソース煮込み/牛すね肉とほうれんそうのくたくた煮込み
 大豆とベーコンの煮込み/チリビーンズ
 ロール白菜
 チキンポトフ
 牛すじシチュー
 目次
【別冊付録2】冬を楽しむベストレシピ・表紙

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特集 やさしい時間、小さな暮らし
三國万里子さん 小さな暮らしのエッセイ
加藤紀子さん、長谷川ちえさん ほか
私らしく、小さな暮らし
歳を重ね、小さく住み替える
プラなし生活 プラスチックを減らすヒント
環境と人にやさしいエシカルグッズ

特集その2 大好きな老舗
福田里香さん、甲斐みのりさん ほか
老舗を訪ねて
松田美智子さん、三浦大徹さん
老舗の手土産、食べくらべ
高山かづえさん 思い出の洋食レシピ
結城アンナさん ほか
私の好きな老舗のいいもの
平井かずみさん 花のある暮らし
新連載 高山なおみさんとなりのオハコ
なかしましほさん 頭痛に向き合う
桑田ミサオさんの 笹餅づくり
※内容は事情により変更になることがあります。

商品情報・内容

  • 出版社:扶桑社
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月20日
  • サイズ:A4

■ シンプルな暮らしを楽しむ雑誌「天然生活」は、無理をせず、手を動かして、自分なりの暮らしを育む雑誌

持ちすぎない、小さな暮らしを楽しむための生活情報誌。シンプルな暮らしは、気持ちの上で、自由と平穏を与えてくれます。『天然生活』は、毎日をきちんと生きたいと願う方々に愛されるライフスタイル誌です。「つくり手の顔の見える、安心安全なものを食べたい」「環境に配慮した商品を購入したい」「長く使うためにも、良いものをきちんと選びたい」。そう願っている方たちに向けて「料理・レシピ」「インテリア」「ファッション」「手芸」などの記事を中心に、人と環境に優しいライフスタイルを提案します。定期購読や最新号・バックナンバーも送料無料で人気販売中です。

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