かがくのとも 2023年11月号 (発売日2023年10月03日) 表紙
  • 雑誌:かがくのとも
  • 出版社:福音館書店
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:3~5日頃
かがくのとも 2023年11月号 (発売日2023年10月03日) 表紙
  • 雑誌:かがくのとも
  • 出版社:福音館書店
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:3~5日頃

かがくのとも 2023年11月号 (発売日2023年10月03日)

福音館書店
みんなで なっとうづくり

菊池日出夫 作

ネバネバした不思議な食品、納豆。この不思議な食べ物はどうやってできるのでしょう?
スーパーで見かける物の多くは工場で作られていますが、もともとはお米を収...

かがくのとも 2023年11月号 (発売日2023年10月03日)

福音館書店
みんなで なっとうづくり

菊池日出夫 作

ネバネバした不思議な食品、納豆。この不思議な食べ物はどうやってできるのでしょう?
スーパーで見かける物の多くは工場で作られていますが、もともとはお米を収...

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かがくのとも 2023年11月号 (発売日2023年10月03日) の目次

みんなで なっとうづくり

菊池日出夫 作

ネバネバした不思議な食品、納豆。この不思議な食べ物はどうやってできるのでしょう?
スーパーで見かける物の多くは工場で作られていますが、もともとはお米を収穫したあとの藁で作った「藁づと」という入れ物に、畑で収穫した大豆を入れて作りました。
つまり、納豆は日本の田んぼと畑、両方の恵みなのです。発酵食品への理解を深めつつ、納豆の魅力を描きます。

かがくのともの内容

  • 出版社:福音館書店
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:3~5日頃
子どもの強い好奇心=子どもの科学の芽を大きく伸ばす絵本
1969年、世界ではじめて創刊された、月刊科学絵本です。動物、植物、宇宙、数学、身体、衣食住をはじめ、子どもをとりまく自然や社会のさまざまな事柄を題材にしています。第1回「日本科学読物賞」をはじめ数々の賞を受賞しました。また、海外でも20言語、149タイトルの<かがくのとも>が翻訳出版されています。

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