あまから手帖　京都和食100選 発売日・バックナンバー

■ 老舗の味から斬新な今どきの料理まで、幅広い京都の魅力を、この一冊でお愉しみ下さい。

従来和食が中心であった祇園・東山エリアには、近年フレンチやイタリアン、寿司などの実力店が増加中。そんな今を映す旬な店も織り込みながら、一度は訪れたい名店の数々も登場。料亭、和食、フレンチ、イタリアンからラーメン、うどんまで、ジャンル・雰囲気・価格帯ともに幅を持たせた100軒を揃えています。老若男女を問わず、できるだけ多種多様なニーズに応えられるラインナップを目指しました。老舗の味から今どきの料理まで、懐深い京都の魅力をとことん味わえて長く使える、充実した内容。京都散策に必携の一冊です。